🍲あかりさん🥗esse🫕
♡♡♡♡♡♡
食べること、そしてつくることは、生きるために避けて通れない行為であるがゆえに、時に人を深く追い詰める力を孕んでいます。余裕がないときや傷ついているときでさえ、食事の時間は容赦なくやってくる。その反復は責任や愛情という名の重圧を伴い、善意と義務が混ざり合うとき、人の心は押しつぶされ…
— 長谷川あかり (@akari_hasegawa) May 15, 2026
I, too, went through a period where even standing in the kitchen was painful.
What's important now is to think about what you truly want and make the right choices.
ESSEさんを参考に。
— 大山 純 (@OJ_Japan) May 22, 2026
まさか切り干し大根にマスタードと白ワインがあうとは思わないじゃない。
久々想像を超えてくる美味しさでした。
えっ！？うまっ！！と声が出た。
やっぱりあかり先生は天才だ。#キッチンドランカーOJhttps://t.co/IO8s4nF5uq pic.twitter.com/fwKLBD8833
Taking inspiration from ESSE magazine.
I never would have thought that dried daikon radish would go well with mustard and white wine.
It's been a while since something exceeded my expectations.
"What?! Delicious!!" I exclaimed.
Akari-sensei is truly a genius.
esse-online.jp/articles/-/289…
