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【イタリア食文化】浸してなんぼ!ビスコッティの食べ方🍪☕️

イタリアの朝は、まず自分を甘やかすところから始まります。なぜなら朝ごはんが甘いから(物理)

バールでのど定番は「カプチーノとブリオッシュ
我が家の定番は「カフェラテとビスコッティ
*ビスコッティ=ビスケット


✎まるちゃん直伝ビスコッティの食べ方


夫のまるちゃん🐻
描いてて思う。全然似てなくてどちら様状態。

🐻「ビスコッティには食べ方があるんだよ。」
🐻「まず、ビスコッティは浸すためにある。

直伝といっても、大体浸す時間は決まってるそうです。

冷たい飲み物には:5秒
温かい飲み物には:3秒

例えばこの冷たいカフェラテだったら「5秒」。

1、2、3、4、5
ちょっとふやけたの分かるかな?

といっても自分の好きなタイミングで釣り上げてOK ー̀֊ー́ )🎣💦

✎浸してなんぼ!!


飲み物に食べ物を浸すなんて、日本ではお行儀悪いみたいなイメージだけど、イタリアやヨーロッパでは普通なんだって。浸すと食感や味が変わって美味しいの🍪((( ◍′༥‵*◍)

イタリアで浸して食べたら「あんれまぁ!イダリアの文化よぐ分がってらねぇ!!」と一気に仲間意識持たれること間違いなし!!

わだすもイダリアで褒められだよ

私はサクサク派なので浸さないことが多いですけどね(え)

✎浸す専用クッキーがある


大体のクッキーは浸すんだけど、まさに浸すために作られたクッキーがあるよ。それがこの「石臼」っていう意味の「Macine(マーチネ)」。

裏パケで浸して食べるのが推奨されてる

味わいと“浸して食べるおいしさ”をとことん追求した朝食。いつの時代も愛され続ける定番ビスケットに、100%イタリア産の新鮮なミルクから作ったクリームを合わせました。浸して食べるのが好きな人に..ムリーノ・ビアンコの朝食は「Macine」が定番です。

チャッピーに自然な日本語に訳してもらいました。

✎まるちゃんの大好きな食べ方


アラサーだけどたまにやる、子どもの頃から好きな食べ方。お行儀は悪いんだろうけど、嬉しそうだから良し!

ボウルにビスコッティと牛乳を浸るくらい入れて
まじぇまじぇ。シリアルと同じ感じ🥣
サクサク感は皆無だけど、美味しいんです。

✎今回紹介したビスコッティブランド


箱の中でシワシワになった📦

Mulino Bianoco (ムリーノ ビアンコ)っていうイタリアNo.1のビスケットブランドで、イタリア人なら知らない人はいない🍪イタリアのスーパーでは必ず売ってるので、よかったら食べてみてください🍪安くて美味しくていっぱい入ってる😭♥

▼公式サイト
https://www.mulinobianco.it/


日本で売ってないから、お義母さんに毎回送ってもらってます。なんで日本で売ってないんだろ?

皆さんにも日本で「この国のこれが売ってて欲しい!」っていうものがあったら、ぜひ教えてくださ〜い٩(。˃ ᵕ ˂ )و


読んでくださりありがとうございました!

また次回お会いしましょ〜(๑´ ˘ `๑)

Rei



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