これを食べたらよく眠れる！その2

「食物繊維を多く含む炭水化物 (全粒粉・玄米・オートミールなど)」「不飽和脂肪酸 (ナッツ類)」「マグネシウム (ほうれん草やアボカドなど)」「フレッシュハーブ (バジルやルッコラなど)」などは睡眠の質を良くする食品の1つです。

今回も睡眠の質を高める食品についてお伝えします！

5. アミノ酸の1種であるグリシンを含む食品

カジキマグロ・エビ🦐・ホタテ・イカ🦑・カニ🦀などの魚介類や豚足・牛すじ・鶏軟骨などの動物性コラーゲンに多く含まれているグリシンが睡眠の質を高くします。

グリシンはアミノ酸の1種で「体の末端部分(手足)の血行量を増やして深部体温を下げる作用」があります。

深部体温とは「体の中心部の体温のこと」で一定のリズムで変化しています。
#体温計で測っているのは表面温度です🤒
#血行量が増えることで末端から熱が逃げていき深部体温が下がります

深部体温が下がると休息につながるため、眠りにつきやすくなります😴
#逆に深部体温が上がっていくと活発な活動につながります

 「手足が冷たくて眠れない」という冷え性の方は末端から熱が逃げにくく、深部体温が下がらないためです。

6. タルトチェリー＝サワーチェリー 🍒

タルトチェリーは体内時計を調整し、睡眠を促進するホルモンである「メラトニンを多く含む果物」なので、入眠効果があります。

ある研究では、1日に2カップ分のタルトチェリージュースを飲む人は「総睡眠時間が長く、睡眠効率が高い」ことがわかったそうです😳

私のおすすめのタルトチェリージュースは「メラトンチェリー900」です！

詳しい内容はこちらからご覧ください。

次回も睡眠の質を上げる食品についてお伝えします！

参考：早稲田大学理工学術院教授 柴田重信『ノーベル賞で話題の「体内時計」は「時間栄養学」でコントロール』
脳科学者 西剛志「脳科学者が教える集中力と記憶力を上げる低GI値食 脳にいい最強の食事術」
Christian Benedict, Minna Tunberger「Sleep, Sleep, Sleep」
health essentials 「6 Foods That Help You Sleep」
Dr. Nilong Vyas 「The Best Foods To Help You Sleep」