🧑‍🍳健康レシピ💘『業務スーパー産のヘルシー食材 ＆ ミートエクステンダーで作ったヘルシーミート』de『✌️ダブルヘルシーな世界のお料理（6種類）』 を作りました❗️その③🇨🇳麻婆豆腐＆🇦🇺サンドイッチ風ミートパイ‼️健康・ダイエット・糖尿病対策💕

🌈健康を願うみなさま

こんにちわ

今回は

業務スーパーさんの『ヘルシー食材』＆
『ミートエクステンダーで作ったヘルシーミート』
を使って

✌️ダブルヘルシーな世界のお料理✌️
（6種類）

を作りました❗️

長くなるので2種類ずつご紹介
させていただきます‼️

【その③】

🇨🇳麻婆豆腐🇨🇳
（豆腐使用）

🇦🇺サンドイッチ風ミートパイ🇦🇺
（冷凍きのこミックス使用）

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【ミートエクステンダー】
（Meat Extender）

肉の一部を
野菜やこんにゃく等で置き換えて
『かさ増しする調理法』

食感や満足感を保ちながら
カロリーや脂質を控えられます

食物繊維も増えて健康的で
🌏️地球にもやさしい工夫です🌿



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【ヘルシーミート】
（共通の食材）

今回は『ミートエクステンダー』として
『大量の人参』＆『こんにゃく』を使用しました

挽肉がなかったので『肉だんご』
を使用しています

（またまたアルモンデ料理）

……………………………………………………………

🥕人参🥕
（5本）

左はイメージ画像＆右は実物

🥩こんにゃく＆肉だんご🥩
（同量）

✨これだけでもヘルシー✨

🧅玉ねぎ🧅
（小2個）

すべて微塵切り
（フードプロセッサー使用）

後程調理する為
🧂塩コショウやめました🧂

炒める
（ノンオイル）

『ヘルシーミート』
出来上がり

🍳こちらを使ってお料理します🍳

最初にイメージしたのは4種類
（🇮🇳・🇮🇹・🇹🇭・🇹🇭）

結果的に6種類
（＋🇨🇳・＋🇦🇺）

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🇨🇳麻婆豆腐🇨🇳
（豆腐使用）

【材料】

・豆腐（3Pパックの2P使用）
・中華系調味料（レトルトでもOK👌）
・ごま油
・にんにく＆しょうが（忘れました😅）

【作り方】

①カットした豆腐をレンチン
（煮崩れしにくくなります✨）

②『ヘルシーミート』に調味料を加えて炒める
（ノンオイル）

③レンチンした豆腐を追加

④混ぜ合わせる

（豆腐をレンチンしてから使用したので水っぽくならず、水溶き片栗粉は不要でした）

🎊トッピングして完成🎉

クローズアップ

トッピング
（ねぎ、ごま、唐辛子）

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🇦🇺サンドイッチ風ミートパイ🇦🇺
（冷凍きのこミックス使用）

【材料】

・冷凍きのこミックス
・タコライスの素
・冷凍パイシート（2枚）

【作り方】

①『ヘルシーミート』とタコライスの素を合わせる

②冷凍きのこミックスをレンチンして細かくカットして水切り

③①②を混ぜ合わせる
（きのこの水気を絞って追加）

④『ヘルシーミート』のタコミート出来上がり

⑤冷凍パイシート（2枚）を常温で少し柔らかくして、4等分にする

表面にフォークで空気穴をあけて、卵液を塗ってオーブンで焼く

（目安　250℃　20〜25分）

⑥焼き上がり

最後の5分でトレーを前後して、焼き色を均等にしました！

⑦少し冷めたら真ん中をカットして開いておく

（あとで折るので切り離さない）

⑧卵液が残ったので、急遽スクランブルエッグを作りました😄

⑨レンチン2分で一旦取り出して混ぜて、再度1〜2分
（ふわふわにするには予熱がベター❣️）

⑩サンドイッチの具材

・タコミート
・スクランブルエッグ
・レタス
・チーズ（サンドイッチ用）

⑪⑦にレタス＆チーズを乗せる

⑫⑪にタコミート＆スクランブルエッグを乗せる

⑬軽く半分に折る

🎊パセリを振って完成🎉

クローズアップ

🩷こちらめちゃめちゃGOOD🩷

（冷凍パイシート1番簡単な焼き方）

🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕

【編集後記】

実は……
急いで使うべき状態の人参を
大量消費する為に作りました
（馬鹿正直な告白😅）

🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕🥕


【関連記事】

【その①】

🇮🇳ドライカレー風キーマカレー🇮🇳
（オートミール使用）

🇮🇹サラダ風ミートソースパスタ🇮🇹
（オーガニック全粒粉パスタ使用）

【その②】

🇹🇭ガパオライス🇹🇭
（冷凍カリフラワー使用）

🇹🇭ヤムウンセンサラダ🇹🇭
（はるさめ使用）

【英語バージョン】

以上

最後までご覧頂き
どうもありがとうございました

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