初めてのキッチン補助
普段ホールメインでパスタ屋修行をしていますが、今回初めてキッチン補助を担当しました!
キッチン補助といっても、パスタの盛り付けやトッピングの用意がメインです。私がフライパンを握って調理するにはまだまだ遠そう
しかも、めちゃくちゃ忙しい!!!
何ということでしょう、今月で一番忙しかったwwww
そしてそういうときに限って、オーナーがいるんです、、、
最悪なことにオープン前から機嫌が悪い、、、
(バイトの子が人身事故で電車が遅刻して5分くらい遅れるらしい)
オーナーは忙しいと周囲にもわかるほど、イライラを出します()
そして私も余裕がなくなってしまいました。
初めて「もうこのオーナーと仕事したくない、、、」が出てきました。
キッチン補助やバイトの子たちは好きなんだけど、
どうやってこのオーナーとうまく付き合っていけばいいんだろう

今回はいくら祭り!なぜかって?
キッチン補助でいくらの量を結構間違っていたから
盛り付けの練習をしました
なんと学生アルバイトちゃんが生ハムサラダとたらこのクリームパスタを作ってくれました(やったね!)
しかし、私が作ったこのサーモンクリームバスタ
あまりおいしくない、、、
初めて今のバイト先でおいしくないものを発見しました
何だろう、塩味が少ないような
味が薄いような気がします。
私の味付けがうまくいってなかったのかな
今度塩とチーズを入れてみましょうか
学生のバイトが作ってくれらたらこクリームパスタは
めちゃくちゃおいしかったです☻
はい!お疲れ様でした!
