見出し画像

今年も台湾の中秋節🌕がやって来た❣️

今年の中秋節は10月6日。明日です❣️

中秋節は台湾の三大節句の一つ。
この日は祝日となり、盛大に盛り上がるお祭りなのです。

中秋節の定番は
蛋黄酥(月餅)や柚子(文旦)を贈りあったり、夜はバーベキューを楽しむというのが台湾のおきまり!

トップ写真は今年も我が家に
いただいた彰化名物[蛋黄酥]

今年も9月ごろから
蛋黄酥(月餅)や柚子(文旦)が店先に並び始めました。


そしてスーパーのチラシには
バーベキュー用の道具や食材案内が賑わっています❣️


私も毎年のようにこの行事のことをnoteにアップしています。⬇️

各記事をのぞいていただくと台湾の中秋節のことがかなり網羅されていると思います😅


昨年の記事には文旦のことを詳しく書いています。


その前の年は蛋黄酥のことをつぶやいていました。


初めて中秋節のことを書いた
2022年の記事では
お月見にバーベキューをするということがかなりユニークだと
バーベキューの食材のことなどを詳しく書いています。


そして今年もまた中秋節の頃の台湾の様子をお伝えしたくて書いてみることに。
お付き合いくだされば嬉しいです。



我が家にも今年も中秋節の贈り物が届きました❣️



有名どころの美味しい柚子(文旦)。

おいしいと名高い
鶴岡文旦

文旦は大ぶりものから小ぶりの粒のものがありますが、小ぶりのものは30年以上の老木から採れるもので特別な甘さがあると珍重されています。

皮が少し萎びるくらいまで置いて食べるとより一層熟成して美味しいとのこと。

今年いただいた文旦、小ぶりの鶴岡文旦!新しいうちもとても美味しかったです。
残りは少し待って萎びた頃に楽しみたいと楽しみにしています💓


アヒルの塩卵入りの台湾名物の月餅[蛋黄酥]を今年もいただきました❣️

彰化の有名店では
毎年行列ができるとか。

彰化在住のうちの家主さんから
毎年いただく美味しい[蛋黄酥]
アヒルの塩卵の黄身を
餡が包み,外の皮はパイ生地
これが台湾の月餅[蛋黄酥]
餡の種類は小豆餡や棗の餡なども



9月に東京在住の娘が久しぶりに台湾に遊びに来ましたが、娘はこの蛋黄酥が大の好物なのです。
ラッキーなことに、この時期に台湾に来合わせて,友人たちから蛋黄酥のお土産をたっぷりいただきました。

今頃、東京でもお月見の月餅を幸せに味わっていることでしょう🌕


隣の小学校の校庭では
中秋節を迎える地域の行事が催されるらしく、大掛かりな準備が進められています。
どんな催しがあるのでしょう⁉️

小学校校庭には
中秋節行事のための大掛かりな設営が
進められています。



その昔,我が家の子供たちが小学生の頃は,十五夜の催しの定番は
“子供相撲大会”でした。

女の子も男の子も入り混じっての地域の相撲大会?で我が家の娘は5年生の時に6年男子をも負かして優勝!!
そして、6年生の時にも優勝と2年連続優勝したのは今でも語り種になっている楽しい思い出です✨

台湾ではどんな催しがあるのかな❗️



話題は少し変わりますが
この季節の台湾の景色や食卓周りのことなどを少し。

この辺りの田んぼは全て水が張られて、池か湖のような光景になります。
6月頃に稲刈りをした田んぼは夏の間はひこばえが青々としていましたが、9月下旬頃からはひっくり返して水が張られ来年の2月の田植えまで養生しているのだそうです。

早朝散歩の時のこの水の張られた田んぼの景色が素晴らしいのです!

遠くの街灯が映り込んだ景色を眺めるのは毎朝の楽しみ❣️

みなさまにも共有したくて写真を少し。

早朝散歩の折の水田の景色


最近の八百屋さんの様子

山盛りの文旦!
柿も並び始めました
栗も出ていたので買ってきました💓


久しぶりに市場へ出かけたので、台湾の市場状況なども少しレポートしてみます😅

野菜は葉物は少なめで,そんな中
元気なさつま芋の葉が大束(600gほど)が30元(150円ほど)。
2束も買いました😅。
しっかり炒めてオイスターソース炒めに、とろりとした感じでとても美味しいです。
そして、茹でて冷凍しておき、毎朝のスムージーにも使います。

オクラも300gも入っものが130円ほど。オクラは最近とても安くで買えるので頻繁にいただいています。

今年の夏の最後のスイカかをと、4kg越えの黄玉スイカが550円ほど、 
柔らかい柿5個入りパック150円ほど,バナナも安かったので等など。
たくさんの買い物をしてきました。 


朝散歩でまたまた新鮮野菜の頂き物❣️

“甘唐辛子だから辛くないよ、豆干と料理すると美味しいよ”とのこと。


採れたて新鮮な
甘唐辛子をいただきました


早速,料理をしてみました

教えていただいたように
豆干と炒め物に。
簡単にオイスターソースで。


新鮮な青唐辛子、甘いよとの保証付きだったので安心していただきました。
とても美味しかったです。


また、先日noterさんが甘唐辛子でカレーを作ったということを書いておられたのを読んで興味をそそられていました。
そこで、いただいた青唐辛子の半分はオクラや茄子などと一緒に夏野菜のカレーにしていただきました!
これもとても美味しかったです😋


日本では柿や里芋などが美味しい頃ですね。💓

私は栗ご飯を炊いて秋を楽しもうかな。


いいなと思ったら応援しよう!