日々是好日№８４

～人生の余韻～
人生の余韻には惹かれた言葉の記憶もある。
心に刻まれた幾多の言葉には、走馬灯の様に時折り思い浮かんで来て、
その奥深い含蓄にハッとさせられる。

「歯の寿命と飲酒」
先日父親が亡くなり、気持ちも沈みます。３年前に母親を亡くした事も思い出し、寂しさも募りますが、バタバタと日は過ぎて早四十九日を迎えようとしています。
父親の葬儀の際、納棺前に息子と二人で湯灌に立ち会いました。「湯灌師」が丁寧に父親の全身を清めてくれ、身支度を整え、お化粧を施すのです。
その時、湯灌師が言うのには、「９９歳（享年）のお歳にしては歯がご自分のもので、しっかりと残っていますね。口に入れる含み綿が要らないぐらいです。」と、驚いていました。言われてみて初めて気が付きました。火葬の後の骨上げで、歯が形を残しているのを確認しました。確かに母親は生前、しょっちゅう歯医者に通っていましたが、父親から歯医者の話は聞いたことが無かった。後で色々と考えてみると、戦前の人間の逞しさと、余り酒を呑まなかったのが良かったらしい。もちろん個人の体質にもよるだろうが。
そんなこともあって、「歯の寿命と飲酒」について考えてみた。

一生「美味いウイスキー」を飲むために、そして、歯の寿命を延ばす飲み方とおつまみについて考えてみました。
ウイスキーを愛する大人にとって、最高の贅沢は「一生、自分の歯で旨い酒を味わうこと」ではないでしょうか。実は、ウイスキーは糖質が低く、お酒の中では比較的「歯に優しい」部類に入ります。しかし、飲み方次第で歯の寿命を縮めるリスクも潜んでいます。歯の寿命を延ばしながらウイスキーを楽しむための、「大人の嗜み」を考えます。
1. ウイスキーが歯に与える「意外なリスク」とは？
　「ウイスキーは糖分がないから虫歯にならない」と思われがちですが、
　注意すべきは「酸」と「乾燥」です。
・エナメル質を軟らかくする「酸」
　歯が溶け始める境界線はpH5.5。ウイスキーのpHは4.0〜5.0前後と酸性の
　ため、長時間ちびちび飲むと歯の表面（エナメル質）が一時的に軟らかく
　なります。
・唾液を奪う「アルコール度数」
　高い度数は口の中を乾燥させます。天然の洗浄液である「唾液」が減る
　ことで、虫歯や歯周病菌が繁殖しやすい環境を作ってしまうのです。
2. 歯を守る！最強の「おつまみ」選び
　ウイスキーとの相性が良く、かつ歯の健康をサポートしてくれる
「一石二鳥」のおつまみを選びましょう。
・おすすめのおつまみと歯へのメリット
　ハードチーズ：カルシウムが豊富。酸で軟らかくなった歯の「再石灰化」　
　　　　　　　　を助けます。
　素焼きナッツ：よく噛むことで唾液を出し、口内の酸を中和します。
　小魚の燻製：歯を支える土台（顎の骨）を強くするカルシウムの宝庫。
・要注意： レーズンなどのドライフルーツは、糖分が高く歯に密着しやすい　　
　　　　　 ため、食べた後は必ず水で口をゆすぐのが鉄則です。
3. 一生モノの歯を残す「飲み方習慣」
　お酒の楽しみを損なわず、ダメージを最小限に抑えるための3箇条です。
  1) チェイサー（水）は必須： 一口ごとに水を挟むことで、口内の酸性度を
     リセットし、乾燥を防ぎます。
  2) 飲んだ直後の歯磨きはNG： 飲酒直後の歯は表面がデリケート。
      水でゆす いでから20〜30分置いて磨くのが正解です。
  3)「寝る前の一口」にチーズ： 飲み終わりの最後にチーズを一口食べる。        寝ている間の歯の修復を促してくれます。
まとめ
人間の歯の寿命は平均50〜60年と言われますが、適切なケアとおつまみの
選び方次第で、80歳を過ぎても現役で使い続けることは十分に可能です。
今夜のウイスキーには、「チェイサー」と「チーズ」を添えてみては。
健康な歯で、一生「美味いウイスキー」を飲むために！！

歩んで来た人生には置き忘れた物が沢山あるようで、何か勿体無い。
流されていく日々の中で、ふと立ち止まらなければならないときがある。
時々は惹かれた言葉の記憶を思い出し、その余韻に浸るのもいいですね。

～ 写真散歩 ～
「派手と地味」～バードウォッチング
メジロを撮影したが背景が曇り空に抜けてしまい、Gemini画像生成で背景を
替えてみたら意外と面白い。AIは進歩してます！！

大阪城で写真散歩。あまり鳥が居なかったのでベンチで一休み。
そばでヒヨドリが鳴いたので一枚。何気ない写真も割といいですね。