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5/7 粉もんの日と喫茶店の妖精たち

こんばんは、連続投稿失礼いたします(🎀´・ω・`)

粉もんの日
それを聞くや否や、仕事の帰り道にお好みの準備をするくらい張り切った私であります。
喫茶店の妖精たちも、そんな私の熱気に押されて粉もんを焼き始めた模様です。

お好み焼きとマウル
りぼんぼんもお好みを焼きました



たこ焼きとシュコル、マリシア
銅のたこ焼き器がめちゃくちゃほしいです



焼きそばとレティ、ミティ
カリカリもちもちな焼きそばは飯テロ



明石焼きとマルコ
お上品な粉もんといえばこれ



ベビーカステラとリドロたち
これは粉もんなのでしょうか?
ええ、粉もんです


関西から関東に引っ越した際に粉もん関連で驚かれたのが、


①粉もんとご飯の組み合わせ
意外と関西ではメジャーです。
特にお好み定食や焼きそば定食に違和感ありません。
たこ焼き定食は関西でもレアめかも?
たまに見かけます。

おそらく炭水化物で炭水化物?みたいな疑問でしょう。
でもみなさま、パスタとパンとかうどんにおにぎり、あとはグラコロなんかも炭水化物で炭水化物って感じじゃないですか。

お好み焼きとご飯?という方は、焼きそばパンを学生生活の購買人気あるあるみたいな言い方や、グラコロを冬の名物詩みたいな言い回しは今後できません(圧

②ウスターソース
これは粉もんと直接関係ないかもですが、私の家ではイカリのウスターソースをよく使っていました。
お好みや焼きそばの隠し味や、肉まんにつけて食べたり、カレーに入れたり。。

関東の人とお話をすると信じられないみたいな顔をされます(🎀´・ω・`)
騙されたと思ってやってごらんなさいと言うも、そもそも関東でイカリ?はて?のような反応。

確かに関東のスーパーであまり見かけない?
ブルドッグなんですね、こちらは。
あとはおたふくソース。
数件スーパーを回ってやっと見つけた!というレベルでした。

もしお見かけしたら一度試してみてください。
飛びますので。

ちなみに私が本日焼いた粉もんはこちら。

先日手入れしたスキレット(18cm)
生地を入れて、バラを乗せて
ひっくり返して
最後にもう一回ひっくり返し
じゃーん


厚みが4-5cmある、スキレットでのお好みが完成です✨

私は鰹節を乗せません。
小さい頃に母から『あれは熱で苦しんでいる虫だ』
そう教えられ、子ども心ながら確かに熱くて踊ってる。。と感じたのを覚えております。

みなさまのお好きなトッピング、あれば教えてください✨

ご覧いただきありがとうございました🎀

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