福砂屋の手作り最中に、餅とマーガリンを挟んだら最高だった件について

いつ食べようかなと大事に棚に仕舞い込んでいた、福砂屋の手作り最中もなかの箱を一瞥する。「いつ食べるおつもりですか？」と胸の内で尋ねたところ、「今でしょ」と、私の中の林修が手を広げて口を尖らせた。

やっぱり今だよね。
満を持して朝ごはんにしちゃったら、最高なんじゃない？
誰もいないリビングで、思いっきりニヤニヤしながら棚の箱を手に取る。

うっま！これはうっまい！
モナカがさっくりしていて、ふわっと軽い。あんこは硬すぎず柔らかすぎず、甘さも程よく私好み。ああ、これは悶える。モナカも鮮度が大事なんだなと、納得してしまう。あんこの湿度を纏うことなく、軽やかに包み込むモナカは、めちゃくちゃ高級なダウンジャケットのようで、外側はサラッとしているのに、中は空気を含んでふわっとしている。あんこは粒が残っていて、こし餡派も粒餡派も納得のいく代物。これは、良き。あんこ好きの全人類に食べてほしい。

日曜の朝の誰もいないリビングでウネウネと悶えていると、キランと何かが閃いた。禁断のアレンジが、頭の中を駆け巡る。私は冷凍庫をガサガサと漁る。

電子レンジで餅を加熱して、柔らかくする。その横にはマーガリン（バター風味）も忘れずに。

サイッコー！やばい！天才すぎる！うまい！うますぎる！語彙力！

餅の熱でマーガリンがジュワッと溶けて、餅の柔らかさとモナカのサクフワとあんこの甘さが、これはなんと言ったらいいのか。甘じょっぱとサクフワって、これって全宇宙が喜ぶやつでは？
これを出したら宇宙人と友好関係を築けるはずだし、戦争はなくなると思えるほど、好き！大袈裟！わかってる！でも美味しいんだもん！

完全に中毒性がある。これはやばい。この味を私以外の人にも味わってもらいたい。私は、夫が夢から覚めて起きてくるのをじっと待った。夫が起きてくるや否や、餅をレンジで温める。

「ねえ！これすごいうまいから！食べて！」

その時の荒い鼻息で、私は宇宙まで飛べそうな気がした。あまりに興奮している私の様子に、少し動揺をしていた夫だったが、私の作る福砂屋の手作りモナカ（禁断の餅マーガリン入り）を食べると、「これは美味い！」と唸っていた。幸せそうに舌鼓を打つ様子に、やっぱりこれは最高の食べ物だと、私は大きく頷いた。太陽系に住むあんこ好きの皆様には、自信を持ってこちらの商品をオススメいたします。お試しあれ。

三毛田さんのこちらの記事を読んでから、手作り最中もなかを見つけたら絶対に買おうと心に決めていました。本当に美味しかったです。三毛田さんの日記は最高に面白いので、未読の方はご一読ください。手作り最中もなか並みに幸せな気分が味わえます。（効果には個人差があります）