自家製が美味しい『牡蠣のボロネーゼ フェットチーネ仕立て』【公式】料理研究家 指宿さゆり
おうちがレストラン
自家製本格『牡蠣のボロネーゼ』フェットチーネはほうれん草
牡蠣をミンチにして作る濃厚で贅沢な仕上げのソース。
非常に奥行きが深い味わいです。
https://www.instagram.com/p/DBPz_zrT1N0/?igsh=MTI5dHB5MjR0eGx0cQ==
これからやってくるクリスマスにもぴったり。
バゲットを添えるだけでじゅうぶん贅沢ディナーに。
ワインは発泡系で合わせますが、お好きなものでどうぞ。
スパイスはお好みで。
このソースは最後まで堪能してしまうほどの美味しさ。
手作りだからこそこの味わいを楽しめる。
少しだけの手間で、リッチな味わいに。
ぜひお試しくださいね。
お写真はレシピ制作での掲載レシピより引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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