【グルメ】「江家牛肉麵永和豆漿」半筋半肉麺と蘿蔔糕（台湾・台北市大安区）

今日ご紹介するグルメなお店は、台湾の台北市にあるローカル料理店「江家牛肉麵永和豆漿」さん。

台湾市内に、同じ名前のお店がいくつかあるようだが、私が訪問したのは、そのうちの光復店。MRTの國父紀念館駅から、徒歩３分ほどの場所にある。2024年にこの近くを訪れた際に、軽食を取りに訪れた。

こちらが、お店の外観。ビルの一角にある。

こちらが、メニュー。店名にもなっている牛肉ニュウロウ麵や豆漿トウジャン（豆乳）のほか、点心などがあった。時間帯によって提供メニューが異なるようだ。

私がオーダーしたのは、｜半筋半肉《パンジンパンロウ》麺と蘿蔔糕ロウボウガオ（大根もち）。半筋半肉麺は、牛肉麺の一種で、牛肉と牛筋の両方が入っている麺だ。

少し待って、運ばれてきたのが、こちら。

こちらが、半筋半肉麺。確かに、牛肉と牛筋が両方入っている。また、大きな油條ヨウティヤオ（揚げパン）が載っている。そして、スープが赤い。

早速、いただいてみる。牛肉も牛筋も、ゴロゴロと大きい。よく味がついていて、柔らかい。スープはやや辛めではあるが、見た目ほどは辛くなく、上品なお味だ。これは、うまい！

そして、蘿蔔糕（大根もち）。予想よりも、量が多かった。

大根もちは私の大好物で、日本の中華料理店でよくいただくのだが、こちらの大根もちは、思ったよりあっさりとしており、柔らかかった。上品なお味で、こちらも美味しい。

こちらのお店については、あまり日本語の情報が多くなく、通りすがりに飛び込んだのだが、大当たりだった。

美味しかった。ごちそうさまでした！

こちらのお店のfacebookのページはこちら。

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