【グルメ】「道頓堀 今井」きつねうどん（大阪市中央区）

今日ご紹介するグルメなお店は、大阪市は道頓堀にある老舗のうどんとそばのお店「道頓堀 今井」さん。

こちらが、お店の外観。道頓堀の中心部にある。

訪れたのは、2025年5月上旬。場所柄、周辺はインバウンドの観光客で立錐の余地のない状態で、写真を撮るのにも一苦労だった。

店内に入ると、大混雑の道頓堀の喧騒がうそのように、広くて静かだった。

待ち時間はほどんとなく、すぐに席に案内された。エレベーターで４階フロアへと進む。お客さんは、日本人と外国人が半々くらいか。皆さんお行儀よく、静かにうどんをすすっている。

私がオーダーしたのは、きつねうどん（930円。2025年5月時）。大阪で今井のきつねうどんと言えば、知らぬ人はいないほどの、定番ご当地グルメだ。

少しまってサーブされたのは、こちら。

大きなお揚げさんが２枚入っている。山椒をかけていただく。

まずは、揚げからいただいてみる。一口噛むと、じゅわっと、ジューシーで、品の良い甘味が、口の中に広がる。

次は、おうどんをいただいてみよう。

柔らかくてもちもちとしている。さぬきうどんのような強いコシはないが、大阪では、これがよいのだ。

そして、きれいな黄金色をした、薄口のお出汁。少し甘めの上品なお味だ。あまりに美味しいので、すべて飲み干してしまった。

うどん、揚げ、ネギと、お出汁。素材はシンプル極まりないのだが、バランスが素晴らしく、完成度が高い。優しくじわじわ、ほっこりと、心身を温めてくれた。大阪の誇るこの素晴らしいご当地グルメが、後世に末永く受け継がれていきますように。

美味しかった。ごちそうさまでした！

こちらのお店の公式サイトは、こちら。

こちらのお店の食べログのサイトは、こちら。

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