海苔そうめん☆闇堕ちアキラメシ【無気力ズボラメシ】

アキラメシです。
酒飲んで帰るとき、ラーメン食べたくなりますよね。
アレは肝臓のアルコール代謝と関係があるらしいのですが、そんな話は置いておいて。
最寄り駅にはラーメン屋が4軒。
この遅い時間にラーメン食べたら太るよなーと思いながらラーメン屋を華麗にスルー。
ラーメンの誘惑には耐えられたのに、コンビニに入ってコンビニのラーメンとか麻婆丼とかを買って食べてしまう。

もしくは家に帰ってきて寝ようと思ったけれど、なんかお腹が空いて寝られない。
料理作る気力なし。さっさと食べたい。
と、お菓子に手を伸ばしてしまう。
そんな同士たちのための、闇堕ちズボラメシがこちら。

【海苔そうめん】
そうめん 2束とか3束
韓国のり たくさん
醤油 大さじ2
オイスターソース 小さじ半分ぐらいのチョロっとがけ(オイスターなくてもOK)
ゴマ油 大さじ1

あれば素敵系
こんぶ茶、鶏ガラスープ粉末 ひとつまみ
ラー油 好きなだけ
すりゴマ 大さじ1ぐらい

以上です。
もうこれ料理なのか？という深夜の闇堕ちアキラメシをお送りします。

素麺の茹で加減は大体2分。
あっという間ですが調味料作りは、冷やしてる最中で全然OK。だって今日は闇堕ちアキラメシだもの。

韓国のりってまとめて買うけれど、意外と使い切らないですよね。
この小パック1つを全部使っちゃいます。

2分経ったら水で洗う。
キンキンに冷やした水でしめるのが普通だけど、闇堕ちアキラメシはそんなことしない。
もうこのままでいっちゃえ。
しっかりぬめりを取って、水を切りましょう。
まだ闇落ちしてない方は、氷でキンキンに冷やしてください。

もう私は目分量。闇堕ちしてるから。

一気に和えます。
ぐりぐりぐりー！乳化させます。
オイスターソースない方は、こんぶ茶の粉末とか、鶏がらスープの粉末をひとつまみ入れて混ぜ混ぜしてください。
オイスターソース入れた方も鶏がらスープの追加オススメです。
さらにここですりゴマとか入れるとムチャウマです。
ザバーと入れて大丈夫ですが2つまみあれば十分。

追いでごま油、辛いのいける方はラー油を適当に回しかけて、軽く混ぜて完成。

今回のポイントは、とにかく洗い物も少なくしたいのでボウルを使わずにドンブリを使ったこと。
楽ちんがいいの。
洗い物は朝起きたらやればいいじゃない。

深夜に簡単。
ﾊﾟｸﾑｼｬﾍﾟﾛﾘでした！