【ホットクック】蒸し野菜がおいしい！

こんにちは、フーばぁばです。ヘルシオ・ホットクックで作った料理を記録しています。

ジャガイモ、レンコンを皮つきのまま蒸します。

蒸すとしっとりホクホクに。暖かいうちに皮をむき、食べやすい大きさに切って食べます。

ビタミンも食物繊維も豊富で、冷めてもおいしさが閉じ込められたままです。

下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。

【 材料 】

ジャガイモ 2〜3個

れんこん　適量

【 作り方 】

内鍋に水200mLを入れ、蒸しトレイ＜蒸し板＞に野菜をのせます。

まぜ技ユニットがセットされていないことを確認し、本体にセット。

手動で作る→蒸す→20分〜30分　を選んで「スタート」を押します。

竹串を刺して、スッーと通るようならOK。出来上がりです。

野菜を買ったときに、２～３種類の作り置きをします。冷蔵庫になにかしらあると毎日の食事づくりが楽です。