ホットクックで「七草がゆ」を作りました。

こんにちは、フーばぁばです。

1月7日に「七草」をいれて炊いたお粥を食べて「無病息災」を願って！今年も、ホットクックで七草がゆを作ります。

七草には、胃をいたわる作用があるので、すずしろとすずなは「皮はむかない」で全部使いました。内鍋に全部入れてボタンを押すだけ！簡単です。

我が家では、平日も冷蔵庫にあるもの（ほうれん草や白菜）でお粥やリゾットを作っています。

下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。

材料（２人分）
＜ ホットクックKN-HW16D＞
米　1合（150g）
水　890ml
春の七草　市販品1パック
塩　小さじ1弱

＜ホットクックKN-HW10E＞
米　　0.5合（75g）
水　　425ml

※米と水の量は正しくはかってください。

作り方・手順
七草は洗って、小さく切ります。
七草はゆでるとカサが減るので１パック全部、使います。

ホットクックで最初から煮込むと柔らかくなります。
米を洗い、ザルにあげて水気をきり
ホットクックの内鍋に、水890mlと米を入れ、セットします。

カテゴリーで探す→煮物→米→お粥を選んで「スタート」を押します。

葉物は小さめに切り、お湯をかけ、後入れにします。
塩（小さじ1弱）と葉物を入れ「延長２分」
軽く混ぜて、出来上がりです。

ほったらかしで、おいしい七草がゆが完成しました。

春の七草

春の七草は、せり、なずな（ぺんぺん草）、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな（かぶ）、すずじろ（大根）の7種です。