ホットクックで菜飯を作りました。

こんにちは、フーばぁばです。
葉っぱがついたダイコンにをいただいたので、菜飯を作りました。

下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。

材料（２人分）
ごはん　1合

大根やかぶの葉　100g～200ｇ

塩　小さじ1/2～小さじ１
白炒りごま　あれば少々

作り方・手順
ボール等に水をはり、葉っぱに残った泥をきれいに洗い落とします。
ホットクックに入りすい大きさに切り、内鍋に入れます。

手動で作る→無水でゆでる→２分を選んで「スタート」を押します。

加熱後、余熱で加熱が進みやすいので、すぐに取り出して軽くしぼります。

菜っぱに塩小さじ1/2～１を混ぜ合わせ、２〜３分おいてしっかり塩味をつけます。

塩味をなじませたら、刻んだ葉っぱに残った水気をギュッときつくしぼって、ごはんと混ぜ合わせます。

好みでごまをふりかけて完成です。

かぶの葉、大根葉、春菊など、いろいろな菜っぱで作っています。