ヘルシオでシシャモの南蛮漬け｜焼くだけで簡単おかず

ヘルシオでシシャモの南蛮漬けを作りました

シシャモを焼いて、野菜と一緒に南蛮酢へ漬けるだけです。

揚げないので後片付けも楽ですし、魚と野菜を一緒に食べられるのもうれしいところです。

ヘルシオでシシャモを焼いている間に、玉ねぎとにんじんを切って南蛮酢を作れば準備も簡単です。

暑い日でも食べやすく、作り置きにも向いています。

焼いただけでも美味しい！

材料

• シシャモ　200g

• 玉ねぎ　100g

• にんじん　50g

【南蛮酢】

• 酢　大さじ3

• しょうゆ　大さじ1

• 砂糖　大さじ1

作り方

• 玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにする

• 南蛮酢を作り野菜を漬ける

• シシャモをヘルシオで焼く

まかせて調理→網焼き・揚げる→スタート「弱」

＜操作手順＞

熱いうちに南蛮酢へ漬ける

30分ほど置いて完成

最近は「カンタン酢」をよく使っています。醤油やごま油を加えればドレッシングにもなり、1本あると何かと便利です

▼以前のヘルシオ（AX-AW400）で作った動画はこちら