【ホットクック】親子丼｜忙しい日もこれ一品で満足ごはん

疲れてるときでも、これなら作れるってくらい簡単な定番メニューです。

めんつゆを使って簡単！親子どんぶりをつくりました。めんつゆで簡単！！お昼ご飯にもぴったりです。玉ねぎはトロトロで、鶏肉は柔らかいです。

＜材料＞２人分
鶏モモ肉　　　　　1枚
玉ねぎ　　　　　　1個

卵　　　　　　　　M3個
水　　　　　　　　100ml
創味のつゆ　　　　大さじ2

調味液
水：100ml
酒、醤油、みりん：各大さじ2

＜下処理＞
鶏肉は使う前に、お湯をくぐらせてから、
水でサッと洗い流して使っています。

卵は作る前に冷蔵庫から出しておきます。

作り方・手順

【１】まぜ技ユニットを使います。

【２】内鍋に玉ねぎを入れて、下処理した鶏肉を切って、加えます。

【３】手動で作る→炒める→5分　を選んで「 スタート」を押します。

沸騰してから5分なので、出来上がるまでに約15分くらいかかります。

鍋の中がグツグツ煮えていますので、ここに溶き卵を半分入れます。

卵を２回に分けて入れます。

手動でつくる→煮物をつくる→まぜない・2分　に設定して「 スタート」を押します。

とりけしボタンを押して、

残りの卵を入れて蓋をして余熱で２～5分。足りないときはもう一度蓋をして、様子をみます。

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