ホットクックでおまかせ！手抜きでも美味しい煮込みハンバーグ献立

ホットクックに任せて、手抜き楽ごはんを作っています。
「煮込みハンバーグ」ホットクックで煮込むだけ！

主菜：煮込みハンバーグ（ホットクック）
副菜：ほうれん草のバターコーン（ホットクック）

■トマトソース　材料（作りやすい分量）

トマト缶　1缶
玉ねぎ（みじん切り）１/2個

・塩　総重量の0.6％（目安：小さじ1弱）
・桃屋のニンニク：大さじ1
・オリーブオイル 　大さじ1

■ハンバーグ　材料（約4個分）
4個作って、２個は冷凍保存しておくと便利です。

合挽き肉：300g
玉葱：1/2個（みじん切り）
・パン粉：1/2カップ(牛乳に浸して使用)
・牛乳：50ml
・卵：1個
・塩こしょう：少々

＜作り方＞
1.玉ねぎをみじん切りにします。

2.ホットクックの内鍋に、オリーブオイル・玉ねぎ・トマト缶を入れます。
　（トマト缶は1缶すべて使います）

3.まぜ技ユニットをセットし、本体にセットします。

4.メニュー番号で探す → No.077「ホワイトソース」 → 調理スタート。

5.終わったらフタを開け、3〜5分ほど煮詰めて仕上げます。

※出来上がったソースは半分を使って、残りは冷凍保存しました。

主菜：煮込みハンバーグ（ホットクック）

今回は冷凍しておいたハンバーグを使いました。

1.材料を全て内鍋に入れて、

2.手動で作る→煮物→まぜない→20分→スタート

3.出来上がりの様子を見て、「延長キー」でお好みの煮込み加減に調整します。

ホットクックにおまかせで、手間なしなのに本格的！

トマトソースは多めに作って冷凍しておくと、
パスタソースやスープのベースにも使えて便利です。

※塩分は「総重量の0.6～8％」を目安にすると、味が決まりやすいです。

ほうれん草など緑の野菜をプラスして、もう一品作りす。

副菜：冷凍ほうれん草のバターコーン（ホットクック）

■材料（2人分）
冷凍ほうれん草：100g
冷凍コーン：50g
バター：5g
塩：1つまみ（約0.5g ＝総重量150g×0.3％で控えめ）

■作り方（ホットクック）
1.内鍋にほうれん草とコーンを入れる
2.バター、塩をのせる
3.手動 で作る→ 無水でゆでる→2分→スタート
4.軽く混ぜて器へ

⚪︎レンジ加熱でも代用OK（600W約2分半）
※物足りない場合は仕上げに醤油を少したらしても◎

副菜：ほうれん草のおひたし（ヘルシオ）

材料（2人分）
ほうれん草　　　　　１束
ポン酢とかつおぶし　少々

最後までお読みいただき、ありがとうございました。
公式レシピを参考にしながら、いろいろ試しています。

蒸し青野菜（公式レシピ）

ほうれん草としめじの塩麹あえ（公式レシピ）

煮こみハンバーグ（公式レシピ）

ミートソース（公式レシピ）