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野菜はホットクックで蒸すと甘くておいしい!【温サラダ】

こんにちは、フーばぁばです。

寒くなったので、温サラダを作りました。
野菜はホットクックで蒸すと甘くておいしいです。

下記動画↓をクイックするとYouTube が開きます。

材料(2人分)
じゃがいも
さつまいも
アスパラ

・オリーブオイル 大さじ1
・リンゴ酢 大さじ1
・ヨーグルト 大さじ2
・塩 少々

作り方・手順
じゃが芋、さつま芋は1cm角のサイコロ状に切ります。

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アスパラも食べやすい大きさに切ります。
内鍋に水100mlを入れ、蒸しトレイで蒸します。

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手動で作る →蒸す →10分 を選んで「スタート」を押します。

約15分で出来上がり。

温かいうちに、オリーブオイルを回しかけ、
粗熱が取れたら、リンゴ酢、ヨーグルト、塩少々、で和えます。

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温サラダ

かぼちゃ、ブロッコリー、カブなどなんでも合います。
オリーブオイルと塩だけで和えても、おいしい。

キューピーの「和風たまねぎドレッシング」もおすすめ!
刻んだ玉ねぎの食感とりんごの甘み、醤油のコク深い味わいが楽しめます。


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