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【ヘルシオ】キャベツ蒸し|らくチン!ベジでつくったよ

キャベツだけで、あと一品。

ヘルシオの「らくチン!ベジ」を使って、キャベツ蒸しを作りました。

切ったキャベツを容器に入れてスタートするだけなので、とても簡単です。

蒸し上がったキャベツは甘みが増して、たっぷり食べられます。塩昆布を混ぜるだけでもおいしくいただけました。

キャベツ蒸し

材料(1人分)

  • キャベツ 150g

  • 塩昆布 5g

  • いりごま 少々

▼作っている様子はこちら
キャベツ蒸しを作る様子を動画にしました。


作り方

  1. キャベツをひと口大に切ります。

  2. 耐熱容器にキャベツと水(大さじ1)を入れます。

  3. ふんわりラップをして庫内中央へ

  4. あとは「16 らくチン!ベジ」で加熱します。

▼操作の流れはこちら

ヘルシオ(AX-RS1B)

キャベツだけのシンプルな料理ですが、蒸すことで甘みが出ておいしくなりました。

火を使わないので、あと一品ほしい時にも便利です。

塩昆布のうま味だけで味が決まるので、調味料をあれこれ使わなくて済むのも助かります。

ポイント

  • キャベツは大きめに切ると食感が残ります。

  • 塩昆布の量で味を調整できます。

  • ポン酢をかけてもおいしくいただけます。

ヘルシオはメニュー番号が多くて忘れてしまうので、自分用の覚え書きとして残しています。同じように迷う方の参考になればうれしいです。


▼らくチン!ベジで作った料理はこちら

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