【お雑煮】ホットクックと市販の八方だしで簡単です。

こんにちは、健康で長生きしたいフーばぁばです。
ホットクックでお雑煮をつくりました。市販の八方だしで簡単！

お餅は魚グリルなどで別に焼いて入れても、おいしいです。今回は一緒に煮込みました。

材料（2人分）
白菜、餅、万能ねぎ　適量

＜つゆ＞
八方だし　大さじ１
水　　250ml

ホットクックKN-HW10＜操作手順＞

1.内鍋に水250mlと八方だし大さじ１、白菜、餅を入れて
2.本体にセットします。

手動で作る　 ⇒煮物　 ⇒まぜない・２分を選んで「 スタート」を押します。
約12分。出来上がり！

ホームベーカリーで簡単にお餅が作れるので、お正月でなくても雑煮を作ります。入れる野菜は適当です。

寒くなると、干し柿を作ります。皮をはいで、ベランダにつるします。

2～3週間で甘い干し柿ができます。柿に含まれていたビタミンＣは減ってしまいますが、その代わりにβカロテンとビタミンAが増えるため、食べると血行がよくなり、胃腸も丈夫にしてくれると言われています。