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shunji_yamakawa
『サイゼリヤ』が味に「本腰」を入れ始めた?
大手ファミレスチェーンの中で一品あたりのコスパが最安値を誇る『サイゼリヤ』。
が!
近年はコストカット、コストカットの嵐!
質を落とし続けていた「粉チーズ」はついに有料化し、タバスコも「ホットソース」とかいうジェネリック辛味にチェンジ。
そして、終には「唐辛子フレーク」も姿を消した。
経営を維持するために「値上げして補填する」ではなく「徹底的に”サービス”をカットして経費削減」という方針を取っていた。
「価格維持のためには味は二の次」…という戦略だ。
そんな『サイゼリヤ』に変化が!?

なんと、リニューアルしたっぽい!!
しかも「アップグレード」の方向へ!
一番気になった「ペペロンチーノ」を頼んでみると…

おーー!!
「ニンニク」がしっかり目視できる!!
「ガーリックオイル」じゃない!
さらに、辛味成分の「唐辛子」が乗っている!
本当に目に見えて味が美味しくなった。

ちなみに、下の写真がリニューアル前の「ペペロンチーノ」。

具材も無くて、辛味も全然足りてない。
「唐辛子フレーク」でギリギリ味を維持していたのだが、それも無くなり、めちゃくちゃ不味くなってしまったので300円の価値はない…と頼まないようにしていた最近だったが。
リニューアル後のペペロンチーノなら全然頼む!
かなり”味”がある(笑)。
にしても、以前はガーリックのみじん切りが入っていたのだが、復活でスライスを追加してくるとは…。
ちょっとは見直したぞ、『サイゼリヤ』。
コスト削減しか頭に無いと思っていたので、これは嬉しい誤算である。
あのーー。
なんなら、ついでに唐辛子フレークも追加してくれやしませんかねぇ?
あのホットソース、マジで要らないので予算を唐辛子に回して!!
