深夜の完食図鑑・385食目 「ごろごろチャーシュー丼」
食料(固形物)が切れたので家でゴロゴロしているわけにもいかない。
ってことで、外で“ごろごろ”しにきた。
『松屋』の「ごろごろチャーシュー丼」。
どれぐらい、“ごろごろ”しているのか…食べにきたぜ!


食べたのは先月なので、無料クーポン券で「ポテサラ」を追加してあるが…(笑)。

生玉子はのっておらず別皿…自分で完成させるスタイルのようだ。
ちょっと面倒くさいがセパレーターがあるならいいか。

白身(とカラザ)を分離し、卵黄を綺麗にパイルダーオンさせることが出来た。

さて、問題のお味の方は…!?

うーーーん。。
塩っ辛い!!
随分と塩分が強いな。

「使わないだろう」と避けていた白身を慌てて白飯に混ぜ、塩分の中和を計ったぐらいしょっぱい。
んーー。
「何か既視感があるぞ?」と思ったが、そうだ!!
「 松郎 」
だ!
ちょっと前に『松屋』が「二郎系牛めし」として出したものの、塩っ気が強すぎたがゆえ不味くて大不評だったアレだ!!
垂れ幕にも「ニンニク・背脂・ショウユ」と書かれているし、味の構成は「ニンニク野菜牛めし」のそれと似ている。
『松屋』よ、、懲りてなかったんかい。
普通に甘辛く似たチャーシュー丼の方が良かったな。
どうしても二郎系でやりたかったなら、もうちょっと「ショウユ(?)」を抑えた味の方がいいと思う。

「松郎」よりはマシだったから食べるには食べたけどさ。。
もう『松屋』の商品開発部は二郎系に手を出すなよって言いたいわ。
こんな塩分の強い商品ばかり出していたら、高血圧で死ぬ中高年が続出するぞ!?
もしくは
「若者 = 味が濃いのが好きなんだろ?」
という偏見たっぷりの脳内方程式で食材を無駄にするな。
「味が濃い」のが好きなんじゃない。
「美味しい料理」が好きなんだ!
