「増収・減益」な飲食企業が増えているらしい
うどんの『丸亀製麺』が本日から値上げ。

昨日、その値上げ前に滑り込みで食べてきた!


ホームページで値段を確認したら、いつも食べている「かけうどん」は420円が440円になっていた。
正直言えば…この量で440円なら、460円を出して『松屋』の「牛めし」を食べた方がコスパはいいね…。
満足度(満腹度)という意味では。
丸亀で満腹になるには、死ぬほど無料トッピングを食わないといけない。
(店にとっては大迷惑客になるけど)
昨今の飲食店、特に大手は「増収減益」という決算が増えている…と永田ラッパさんのYouTubeで聞いた気がする。
値上げにより増収はするんだけど、それだけでは原材料費の高騰分を吸収できずに減益になる…という仕組みで。
こんだけ値上げしといて「まだまだ値上げしまっせ!」な予兆を残しているとは…恐ろしい時代になったもんだ。
外食主義な俺にはダメージがデカすぎるんだけどねぇ。
丸亀でも、以前は「ぶっかけうどん!得盛りで!」が当たり前だったのだが、今の820円で…サイレント値上げしたと思われる…2020年頃の【大】の量に820円は出せない。
生きていくのが正直キッつくなってきたわ。
なので、細々と「かけうどん」に無料クーポンを組み合わせて楽しむことにするのが精一杯かなぁ。
