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shunji_yamakawa
深夜の完食図鑑・46食目 「カルボナーラ牛めし」
販売はすでに終了してしまったようだが。
先週ぐらいに『松屋』の前で”とあるポスター”を発見!
それが…

カルボナーラ牛(豚)めし
以前に新メニューとして登場した…
「カルボナーラハンバーグ定食」のソースが余っていたから
とりあえず、店舗限定で牛めし・豚めしにぶっかけて販売してみよう!
ってなったのかと思われれる(笑)。
これは…「カルボナーラ大好き放送作家」としては試食しないわけにはいかない(苦笑)。
380円の「牛めし」にカルボナーラソースと半熟卵を乗せただけで170円アップ!
見せてもらおうか…『松屋』の実力とやらを。

いざ、食べてみると…
想像の100倍うめぇ!!
これはわりと衝撃的な美味さ!
あまりにも美味すぎて、翌日に豚バージョンも食べたが…牛のがうめぇ!

もちろん完食。
途中、味変で紅生姜をかけてみたが、カルボナーラのクリーミーな味が紅生姜のコテコテに飲み込まれてしまい「大盛りはともかく、並は一気に食べきった方がベストだ」という判断に。
以前、『なか卯』が同じクリーミー系の…
クラムチャウダーを親子丼にかけた商品を出していたが。
『松屋』のカルボナーラの方が「正解」だと感じた。
はぁ…ごちそうさまでした。
これ、また販売しないかな??
マジで毎日食ってもいいぐらい美味い。
しかも、550円と超お手頃価格だし。
見かけたら、即「食い」な一品だと思う!
あわないわけがない!!
の看板に偽りなし!
