『野州そば』が完全閉店していた件

　JR宇都宮駅の駅構内の立ち食い蕎麦屋『野州そば』。
　昨年末に帰省した際に【臨時休業】の貼り紙が出ていてショックを受けた。

　が、2025年晩夏…

　【休業】じゃなく【閉店】を改めて宣言していた。
　まぁ、残念だし「今までありがとう！」としか言いようがないけれど。

　「諸事情により」とのことなので本当の理由は分からないけど、概ね以下の動画で語られているようなことなんだろうね。

　ある意味、西野先生の著書『夢と金』で、どんなに味が良くとも経営のための資金や働く人材がいなくなったらそこでお店は終わりなんだよなーと。

　居抜き物件として、別な業者が入ってもいいはずなんだけど、ずーーっとこのままにしているということは

　のか。

　のかのどちらかだろう。

　なんにせよ、急いでご飯を食べたい時とかに重宝する業態のお店だったし、冬場とか…北関東のそれなりに寒い外気温の中で食べる温かい蕎麦は絶品だったので、どこの業者かが入ってもらえないものかな〜と。

　それじゃ最後に、在りし日の『野州そば』の写真でも見てやってください。