暑い夏だからこそ、中屋敷農園のみかんは順調に育っています。

　皆さま、連日の猛暑。酷暑が続いていますが、体調はいかかがでしょうか？
　私たち人間には厳しい暑さですが、中屋敷農園のみかんは、夏の強い日差しを浴びながら順調に育っています。

晴天がもたらす凝縮された甘み

　中屋敷農園の園地の一つ。クルワでは、現在日南一号が順調に肥大しています。日南一号とは、みかんの中の極早生品種で、秋の訪れをいち早く告げるみかんです。

　まだ青い果実ですが、今は細胞分裂期も終えて、細胞の一つ一つが大きく肥大する細胞肥大期に来ています。この時期に晴天が続き、太陽の光をしっかりと浴びることは、美味しいみかんを作る絶対条件です。

　今年は、細胞肥大期に晴天が続いているので、グッと甘いみかんになるのでは。とそんな期待を抱いています。

　秋の収穫までこのまま健やかに生育してもらいたいです。