気仙沼のカツオと北海道のホッキ貝で至福の海鮮晩酌
今週のある日の晩酌風景。
北海道産のホッキ貝のお刺身
宮城県産の雪菜のお浸し
福島県産の万能なめこのおろしポン酢和え
新潟県魚沼市 緑川酒造
純米 緑川
秋田県湯沢市 木村酒造
別誂 福小町 純米吟醸 出羽燦々
書きたいことは色々あれど、まずは暮らしを最優先で。
旬の魚と野菜、そして地元の酒屋さんで買ってきた美味しい日本酒で、ささやかながら美味しく食べる毎日。
ちなみに来週は仕事関連の某国家資格の試験です。ただいま崖っぷち猛勉強中(・∀・)
さあ明日も頑張ろう。
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