『超簡単！！』夜ごはん薬膳＃1

こんにちはひだかです。
自己紹介はこちらクリック☑️

今回は『超簡単！！』夜ごはん薬膳＃1についてです。
夜ご飯に簡単なレシピ付きです、ぜひ試してみてください。

豆腐薬膳としての効能

豆腐は東洋医学で「涼性」に近く、体の余分な熱を鎮め、心身を落ち着かせる働きがあります。わかめは腎を補い、ミネラルを補給しながら巡りを整えます。夜は一日の疲れを回復する時間帯のため、消化に負担をかけず、体と心をゆるめる食事が大切です。この組み合わせは胃腸にやさしく、食後も重くなりにくいため、睡眠の質を整えたい方にも向いています。温かくして摂ることで、副交感神経が働きやすくなり、休息モードへ切り替えを助けます。

少しレシピ（簡単）
鍋にだしを入れて温め、豆腐と乾燥わかめを加える。
火を止めてから味噌を溶き入れるだけ。
他にも加えると具沢山の味噌汁になるので、おかずでも一品料理でも役立ちます。