食と桜の函館滞在記-松前さくらまつり-

東京と函館を行き来する
chiteiの函館滞在記です
今回は4月23日〜5月9日
函館で過ごしました
函館近郊のお花見とグルメを
楽しんできたのでご紹介します😊✨

函館の開花宣言はちょうどこの日
4月23日でした🌸

函館空港に着くと
函館近郊の桜の名所を詳しく紹介した
桜スポットマップのお出迎えに
うきうきしてしまいます☺️✨

数ある桜名所の中から
今回まず初めに行ったのは
五稜郭公園です

函館の老舗和菓子屋【龍栄堂】の桜餅を
買って行って食べました🌸

五稜郭公園でご紹介したいグルメは
五稜郭タワー2階の
【四季海鮮 旬花】です

窓側の個室テーブル席は
大きな窓で開放感があり
とても居心地が良いです✨
卸売り市場に直接出向いて
仕入れしているという
海鮮はもちろん
北海道産黒毛和牛の石焼など
お肉料理も美味しいです
chiteiのおすすめは
かに釜飯御膳です
お刺身に天麩羅、茶碗蒸しなどもセットで
大満足の大変美味しい和食膳です

お次は函館公園へ
どちらかと言えば
五稜郭公園は観光人気で
函館公園は地元の人に愛される
桜の名所といった感じです

函館公園お花見の後は
函館市電で松風町の電停で下車
グリーンプラザ沿いにある
【カフェにしむら】の
にしむら風ナポリタンをいただきました

いつもは迷った末に大体
ずわい蟹トマトクリームパスタを
注文するのですが
今回はナポリタンをオーダーしたところ
こちらも絶品でした‼︎

函館市内のお花見から4日後の
4月30日
松前町の松前さくらまつりに行きました🌸
松前町は北海道最南端に位置し
江戸時代には日本最北の藩として
松前藩が置かれた
北海道唯一の城下町です

今年で第77回目を迎える
松前さくらまつりでは
約250種1万本の桜を
早咲き、中咲き、遅咲きと1カ月にわたって
楽しめます
開催期間：2025年4月19日～5月11日
開催場所は
南北海道の桜の名所として知られる松前公園

松前城とのコントラストも素敵で
とても綺麗な桜の景色が楽しめます

お食事は温泉旅館矢野のレストラン矢野で♪
『松前海苔だんだん』は風味豊かな
天然の手摘み岩海苔を
2段に敷き詰めた
松前ならではの名品グルメです

ちなみに
先日函館空港から飛び立った時の写真

(写真右側)松前半島の先端
北海道最南端の地 白神岬と
(写真左側)青森県の竜飛崎とが
手と手を差し伸べあっているような
この地形が好きです✨

津軽海峡を隔てたその距離は約19.2キロ
最先端の技術で橋が掛かると良いなぁ✨✨

本州と淡路島を結ぶ明石海峡大橋の
約10倍の世界最長巨大吊り橋が
津軽海峡に掛かる夢を想像しながら
東京へと旅立ちました😊

＊まめ豆知識＊
現在世界最長の吊り橋は
トルコのチャナッカレ1915橋
吊り橋の規模を示す
2本の主塔間の距離(中央支間長)
は2023メートル
2022年に明石海峡大橋(1991メートル)
を抜いて世界第一位となっています

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
次回は
森町桜まつり-石崎地主海神社・恵山-北斗桜回廊
どうぞお楽しみに😊✨