デザートみたいに上質鮪を堪能した日　「饗　くろ喜」【豚の国から '26夏】

健康診断ありまして、あれって検査10時間前までに食事済ませなきゃでそれ以降はお茶と水以外口に入れちゃダメでそれを耐えるご褒美として「くろ喜」を設定。なんならオープン第一レーンで入りたいから、健康診断の時間も調整してしまいました。

2026年8月6日10時40分頃に到着して見事に7番目をゲット。

事前にTwitterで限定メニューをチェックしてて『雲丹飯』の入荷はなかったものの、鮪の脳天刺身飯を目指して、麺は初回限定メニューで撃ち抜かれたので皆さんが絶品と唸る「塩ラーメン」特製と前回美味かった特製シュウマイ、更に鮪脳天刺身丼だと思ったら到着が遅れてるそう、来るかもしれないらしいけど、健康診断明けのリミッター外した状態なので別の丼を頼み、脳天来たら頼む気満々でした。

11:00開店同時に入店。

11:05 前菜のごとくシュウマイを食べて
11:11 塩ラーメン着丼
11:13 ご飯メニュー（鶏丼）到着

そしたらその数分後に鮪屋さんが来まして、「脳天刺身飯いけますよ」って大将が言った時点で挙手しちゃうし、ソワソワしてたのがバレて食券買わずに現金払いして、
11:16 脳天刺身飯　着丼。　

1ラーメン、2丼という異質なフォーメーションランチになりました。

極まりましたね、くろ喜のものだから絶対こだわってるはずの鶏丼をおざなりに食べてしまったのは申し訳なかったけど、絶品でした。

《特製塩ラーメン》

スープ飲んだ時点で只者ではない感じの上品な味で自らを制御しないと麺食べる前に飲み干してしまいそうなレベルのスープでした。ラーメンでスープ飲み干すのはあまりよろしくないですが飲み干しました。今回手もみ麺を選びましたがみずみずしい食感、ツルツルと頂きました。

あと、ラーメンに乗っていた焼きトマト、フルーツトマトだったのかな非常に甘くて印象的でした。

《脳天刺身飯》

個人的に近所に素晴らしい魚屋があるので鮪には恵まれてますが、それに匹敵する鮪飯を堪能しました。しかも、最後に着丼してるからデザートのようにして上質鮪を頂きました。

4品締めて3500円、破格のランチですけど、あの雰囲気と食材を考えたら必然かなと思います。もっと高く点数出したけど前回4.3/5.0と高い点を出しちゃったばかりにすぐに満点になってしまうので控えました。

次はいつ行くだろうか？黒木さんの仕掛けを楽しみに待ちます。ごちそうさまでした。