すりゴマが心の支え #心を満たすひとりご飯
こんにちは。悠介です。
「#心を満たすひとりご飯」なる投稿コンテストの存在をつい先程知り、投稿した次第です。
他に投稿されている方々の記事を見ると、どれも魅力的で美味しそうなご飯ばかりです。
そんな素敵なコンテストに僕がぶち込むのはこれです。
『すりゴマラーメン』
『すりゴマうどん』
です。
『いりゴマ』ではなく『すりゴマ』です。
僕は
・ラーメン
・うどん
・焼きそば
といった麺類を食べる時、必ず『すりゴマ』を入れています。
絶対です。
100%です。
どれだけお腹が空いていて、うどんやラーメンの在庫があったとしても。
すりゴマが無ければ絶対に食べません。
もうすりゴマなしでは食べられなくなってしまいました。
すりゴマの入っていないラーメンやうどんは余りにも物足りな過ぎて、「満腹感」より「物足りなさ」の方が圧倒的に勝ってしまいます。
すりゴマを入れて何が1番変わるかと言いますと、
「ドロドロ感」
です。
食べ応えが劇的に増し、スープも滅茶苦茶美味しくなります。
いりゴマではできませんが、すりゴマならこんな事が出来る様になるんです。
もし皆さんが試してみたいと思ったなら、すりゴマは想像の5倍は入れてみて下さい。
スーパーで売っている平均的な量だと1袋50g程ですが、丸々全部ぶち込んでも良いです。
僕もよくやります。
僕が作る場合、ラーメンでしたら
・すりゴマ
・バター
・ゴマ油
・にんにく
・海苔
・長ネギ
・一味
をトッピングします。味玉を作っていたらそれも追加します。
油の総量なんて知ったこっちゃないの精神です。
「心に良い物」を食べてなんぼだと思っています。
うどんなら
・すりゴマ
・とうふ2丁
・にんにく
・長ネギ
・キムチの素
・一味
です。
『えせキムチ鍋』感覚です。
お金の余裕があれば、更に冷凍の豚肉なんかもいれています。
これが僕にとっての最強メニューです。
ラーメンとうどんだけですが、この2品で僕の空腹を心ゆくまで満たし、かつ心を癒してくれます。
すりゴマを最後まで味わいたいが為に、スープも全て飲み干します。
寿命が著しく短くなっていますが、それでも辞められません。
ちなみにですが、すりゴマは100均に売っている商品よりスーパーで売っている物の方が良く溶けます。
トップバリュのすりゴマも滅茶苦茶良いのでお勧めです。
すりゴマがあれば、僕は生きていけます。
皆さんも、ぜひすりゴマでドロッドロのラーメンとうどんを食べてみて下さい。
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