冬の南知多は美味しくて楽しい!魚太郎の浜焼きバーベキューが最高だった。
2月某日、「おいしい牡蠣を食べたい!」という家族のリクエストで、愛知県の美浜町にある魚太郎へ行きました。ここには浜焼きバーべキューの施設があるのです。
家から離れた場所なので、もちろん車で行く選択肢もあります。しかし、私を含む大人チームが、新鮮な魚介類を目の前にしてお酒を我慢できないのは、火を見るより明らかです。なので、電車とバスで片道2時間かけて向かいました。

魚太郎の浜焼きバーベキューは、設備が整っていて燃料もそろっています。さらに食材は現地調達だから、手ぶらで行けるのがお気に入りです。施設内のお店で食材を選び、その都度会計するシステムなので、食べたい食材を好きなだけ選べるのがメリット。大人も子どもも心おどります。しかも、制限時間は2時間30分と長めに設定されているので、ゆったりと食事を楽しめます。人気施設なので、予約がベスト。予約しないと、待たされる可能性もあります。
まずは入口で入場料を支払います。
席料とフリードリンク(アルコールは除く)
大人 1,000円
小学生 450円
幼児 0円
おしぼりやお皿などを手渡された後、席へ案内されます。スタッフさんから一通り説明を受けたら、食材を調達しに施設内のお店へ。

お店の入り口では、わが家お目当ての牡蠣がお出迎え。小ぶりだけど身はしっかり詰まっているとのこと。こんなにたくさん大好きな牡蠣があるので、子どもたちは大喜びでベストな牡蠣を選びました。
私が牡蠣好きな影響なのか、わが家はみんな牡蠣が好きです。子どもたちは、昨年の浜焼きバーベキューで焼きたての牡蠣の美味しさに目覚めました。夫はもともと牡蠣好きではなかったけど、私に感化されて好きになったようです。
家族みんなを牡蠣好きの沼に引きずり込むなんて、恐るべし、私の影響力!
いや、違う。魚太郎の実力です。

さらに店内は水槽もあって、新鮮な魚介類もたくさん並んでいます。サザエやハマグリ、大アサリ(全国的にはウチムラサキというらしい)、ホタテなどがずらり。お腹が空いてきます。見るからに新鮮だと、うれしくなってきますよね。
もちろんバーベキューなので、ステーキ串や生ウインナーなど肉系のものもあります。さらには、アヒージョやホイル焼きのセットも。色とりどりの食材を見て、大いに悩んでしまいました。その中からセレクトしたのはこちら。

手前のバットは子どもたちが選んできたものです。カニが好きな二男が見つけたカニのホイル焼きに、ポテト好きな長男が選んだじゃがバター。
奥のバットは大人チームのものです。牡蠣の数が尋常じゃありません。他にもハマグリ、ホタテ。生ウインナーも買ってきました。ラップがかかっているのはアヒージョで、白菜のホイル焼きもあります。
さっそく網に並べて、バーベキュー開始。

ちなみに食材は、施設内のお店だけでなく、併設された鮮魚市場でも調達が可能です。干物は鮮魚市場で買ってきたトロサバの干物。身が厚くて美味しそう。焼いている間に、脂がじゅうじゅうと出てきます。

鮮魚市場には、お刺身もそろっています。
種類が豊富で、選ぶのが大変。
目移りしちゃう。
それでも厳選して2種類でいいと私は主張したのに、夫と子どもが3種類食べたいと言い張った結果がこれです。丸い皿がトラフグのてっさ(!)、レモンがのっているのがホウボウ、奥にあるのがブリ。
バーベキューと共にお刺身も味わえるのが、魚太郎の浜焼きバーベキューの推しポイントです。漁港直送だから、お刺身も新鮮で美味。魚介類が焼けるまでの間も、存分に楽しんでます。
あ、牡蠣が焼けました。

殻を開くと、プリプリの牡蠣!本当にしっかり身が詰まっていてうれしい。立ちのぼる湯気と香りに、思わず「わぁ!」と声が出ました。
さっそくひとくち。何もかけなくてもおいしくて、心がとろけそうになります。ああ、しあわせ。贅沢な時間です。
他にも、きのこや野菜、何とマシュマロまで!
子どもがマシュマロを焼いて、喜んでました。
バーべキュー、楽しいし最高!
しかし、ここまで読んでくださった方の中には、もしかしたらこんな心配をしている方もいらっしゃるかもしれませんね。
美味しいのは分かった。
でも、屋外だから寒いでしょ?
答えは、Noです。
写真を撮るの忘れちゃったけど、施設には屋根と風よけが完備されています。火を焚いているからか、施設内は暖かくて上着なしでも過ごせるぐらいの陽気です。冬の屋外バーベキューには寒さの心配がつきものですが、全然気になりません。心配な方はブランケットがあってもいいかも。
さらに言うと、お手洗いもキレイです。
数もたくさんあります。
こういう施設でお手洗いが清潔なのは、本当に好ポイントです。

景色もいいです。バーベキューコーナーから海を望めます。遊歩道があるから、腹ごなしに散歩し放題。わが子たちも、バーベキューを楽しむ合間に遊歩道で遊んでいました。
美味しい魚介類に舌鼓を打ちながら海も見える、魚太郎の浜焼きバーベキューが大好きです。来年も行きたいから、貯金しようっと。
