85. ハッピーライティングマラソン #62 「いつかやろう」と思って、もう何年もたっていることは何ですか？

本田健さんのハッピーライティングマラソンに参加しています。

62回目のお題は、
「いつかやろう」と思って、もう何年もたっていることは何ですか？

「いつかやろう」と思ってもう何年もたっていること、何だろう。

思い浮かびません。

断捨離？
例えば、断捨離。数年前、長い間クローゼットに眠っているたくさんの物を思い切って、寄付、破棄しました。

私は現在、アメリカに住んでいますが、破棄した物の中には、私と一緒にアメリカに渡って来たスーツケースが2つありました。

古くなって捨てたのですが、新しい環境で生活するのに必要な物を私のために運んでくれた、感謝の品です。
(これを書いていて、感謝と思い出がよみがえってきたことがうれしいです。ハッピーライティングマラソン、ありがとう！)

旅行？
何年も行っていなかったアメリカ国内旅行にも、短い期間も含めると去年は複数回、行くことができました。これまで行ったことがない場所で、新しい経験や新しい物事を見聞きした、楽しい思い出がよみがえってきます。

思い浮かばない
「いつかやろう」と思ってもう何年もたっていることが、浮かばないということで、記事を書こう。

そう思っていた矢先、ふとあることが思い浮かびました。

料理の苦手意識
私は料理をしますが、得意ではないという劣等感のようなものがあります。

「一週間に一品、新しいレシピにチャレンジし、料理のレパートリーを増やす」という目標を立てたことがあります。

1年続けると、50品目以上になるので、なかなかいいですよね。(自画自賛)

料理番組が好きで、特にアメリカに住むようになってからは、Food NetworkやPBS (Public Broadcasting Service アメリカの公共放送です) で、いろいろな番組を見ていました。

スーパーでレシピが書かれた冊子が無料で置いてあると、もらってきていましたし、インターネットで作ってみたいとレシピがあれば、印刷していました。料理の作り方を見たり、読んだりするのは楽しいです。

どのような成果に至ったかというと、仕事が忙しく週末も働くことが続き、見事に自然消滅してしまいました。

また、長続きしなかったのは、変ですが、レシピを見ていると、実際には作っていなくても、作った気分になっているような気がすることもあります。

家族への感謝
私は先祖代々の田畑で作ったお米や、野菜、果物を頂いて育ちました。経済的には豊かではなかったですが、祖父母がいる大家族で、母が新鮮な食材で作った食事は、何よりも豊かだったと思っています。

自宅を離れてからは、何年も自炊をしていますが、味がイマイチだったり…

子供の頃から根付いている、食の大切さを思い続けているので、イマイチでもバランスを考え、規則正しく食べることを習慣にしています。

これはこれで、上出来ですし、料理で幼い頃のことや、家族を思うことが、私の心の中に残り続けているのだろうという気がしています。

最後までお読み頂きありがとうございます。