【ティーポッドキャスト】お茶を購入する時の基準ってありますか?
本年も何卒よろしくお願いいたします。
皆さまにとって「最高の日本茶体験」をお届けできるよう、引き続き精進してまいります。
今回は、すすむや茶店代表・新原光太郎が語るポッドキャストのアーカイブをご紹介します。
どうぞお楽しみください。
今回は「良いお茶・美味しいお茶の基準」をテーマに、リスナーからの質問に回答。価格の高低と美味しさは必ずしも比例しないことを前提に、産地ごとの味わいの違いや、甘み・旨みと雑味の関係を解説します。さらに、価格帯の目安や店・品種で選ぶ考え方にも触れながら、自分の好みを軸にお茶を選ぶことの大切さを語ります。(2023年11月18日配信)
