【ティーポッドキャスト】「美味しい」って何だろう？という話

今回は、「美味しいお茶とは何か」をテーマに語ります。山頂で食べたカップヌードルや、家族と囲む食卓の記憶を通して、「美味しさ」は人や環境によって変わるものだと新原光太郎は話します。だからこそ、すすむ屋茶店は、お茶そのものの力と、それを味わう空間の両方を大切にし、日常の中に“最高の日本茶体験”をつくり続けています。（2023年12月16日配信）