仙台で美味しいアジフライを食べた話

出張で仙台に行きました。仙台が長い知り合いにお勧めの店を尋ねたところ、こちらのお店を紹介されました。
仙台駅の正面 伊達のいろり焼 蔵の庄

仙台市に3店舗あるんですね。今回は仙台駅直結の総本店へ。繁盛しておりました。料理は色々と美味しかったですが、個人的にはレアアジフライが最高でした。
https://rimage.gnst.jp/rest/img/6ggy0cyg0000/s_0n8c.jpg?t=1748506994

画像からおわかりいただけるでしょうが、アジがレアなんですよね、その名の通り。テーブルに出されてその名の意味するところが大いに納得される感じです。

日本酒も美味しかったです。時間に限りがありゆっくりできませんでしたが、次は知り合いがお勧めだと言うせり鍋をつつきつつ、じっくり味わいたいです。