あんまりおすすめできない自炊一覧

ここに寄稿してる記事です。よかったら他のも読んでください。

選定基準

• 作る際に法外な手間がかかる

• 一度作った後何かしらの禍が残る

• 単にそこまでバリューが出なかった（普通に自炊がヘタクソなだけなので改善の余地あり）

ノミネート自炊一覧

ラザニア

　ラザニアそのもの自体はまあめちゃくちゃ美味しいんだけど、肝心のラザニア（パスタの部分）が大抵箱でしか売ってないからノリで作ろうとするとほぼ確実に余る。結果行き場のないラザニアが発生してしまうのであった……。

　ホワイトソースとかミートソースは最悪できあいのものを使えばいいので、そこらへんは苦にはならなさそう。ホンマにパスタだけが問題児なのです。
　ちなみにミートソースは自作したんですが手間を加味しても作ったほうがいい自炊に入ると思う。みんな作ろう。

背脂

　まずおのれの手で背脂を買おうと思ったら大概専門店でKg単位の脂の塊を買うことになります。そこから背脂を精製できるんですが、これのあて先が結構困る。
今後の健康を顧みないならば家二郎なり背脂チャーハンなり何かにつけて背脂をトッピングすればいいのだがそうはいかないのが三十路である。なぜ作った？
　まあ〜普通にラード買ったほうが良さそうですね。買うならマジで家二郎パーティする時くらいかも。

ルーローハン

　五香粉の香りもしっかりしてて美味い……美味いけど……なんかこんなんでいいのか……？もっとこう、激烈な美味さではなく……？となり、よくわからなくなりました。
　私が好きそうなレシピで再挑戦します。

暗殺者のパスタ

　いい感じの見た目にもならなきゃ調味もクソ難しい、ホンマによくわからんパスタ。これ作るのに気を揉むんだったら店行って食ったほうが絶対いいと思う。

おわりに

　やってみてその場でうまくいかなくても成功までの過程でしかないのでどんどん作ってどんどんやや後悔していきたい。飯作るのって楽しいからね。