#8.【スウェーデン留学】 スーパーで買えるスウェーデン食完全保存版 40品以上全7500字 写真付き!
こんにちは!
題名の通り スウェーデンで、今回は現地のスーパーで手軽に購入できスウェーデンらしさや北欧らしさ を実感できる商品を紹介していきます!日本語でここまで紹介しているページは見たことないです!
お土産にも最適です♡
旅行する方や留学する方はぜひ試してみてください!
これであなたもスウェーデン人に!
随時更新していきます。
豆知識
ちなみにスウェーデンの祝祭に関連する食べ物はだいたい2-3ヶ月ほど前から並びだします。例えばクリスマス関連は10月ごろから店頭に並びます。
ちなみにスーパーの序列ですがwilly:sがいちばん安く次にhemköp COOP ICAといった感じでしょうか。ICAにはwilly:sにはない製品や味 ちょっとした文房具 殺虫剤なども売っており品ぞろえが1番という感じですね。
スウェーデンに行った際は是非お試し下さい😊
追記:私が滞在している/いた場所はLundといってスウェーデンの最南端に位置します。またスコーネ地域に(landskap)該当されそこは元デンマーク領でした。スウェーデン語が強い方言であるスコーネ弁であり、現地の方たちはスコーネに誇りを抱いています。ですのでスーパーでもよくスコーネ産などの文字を見かけます。ストックホルムに行けばスウェーデン産を推すものは多いですがストックホルム産が少ないことに気付くと思います。スコーネはいわば日本で言う関西なのです。方言を変えることは決してしません。そういう意味で関西出身の私は親近感を抱いていました。
お菓子シリーズ
ラインアップ
smash, Marabou, Tuc, KEX,Punschrulle, Delicatoball,Gifflar,
estrella社のポテチ, billar,daim
以下写真で解説しております。


おすすめはやはり普通のミルクチョコレートか気を衒ってrakrits味がいいです!



ちなみにeldradoというこのメーカーですが1969年にできたスウェーデン初の格安ブランドです。日用品から食べ物まであちこちで見かけるにですが、個人的に食品に関してはそれほど美味しくなかったです、、



シナモン味ですが時たまカルダモン味が出たりバニラ味andラズベリー味なども出たりします!

量があっておいしいグミで逃せないのがbillar です。


お菓子の量り売り
追記:hemmakväll ヘンマクベール というお店ぜひ試してみてください!お菓子の量り売り、(スウェーデン語ではLösviktsgodis )を試すことができます360度お菓子に囲まれて、童心にかえることができます!こちらの量り売りでお菓子を取って、お酒を飲みながら少し暗い証明で友人とお喋りがスウェーデン流です。ぜひ第一印象で気になるお菓子を選んじゃってください!前述したお菓子のミニサイズももちろん売られております!

絶対外せない期間限定飲料 påskmustとjulmust
皆さん påskポスクという単語どこかで見たことがあるかもしれません。😮イースターという意味です。イースターそしてクリスマスに飲む伝統的な飲料を紹介します。påskmustというコーラとビールを混ぜたようなイースターに飲むジュースです! påskはイースター mustという名詞はジュースを表す際に付きます (例えばäppel mustりんごジュース)
ちなみにクリスマスにもラベルを変えただけのjul mustが登場するので飲む機会は一年で2シーズンです。

こちら私おすすめのapotekarnes社のpåskmust です。

こちらクリスマスシーズンに売られるjulmustです。

これが例のapotekarnes のjulmust 10月頃に頂きました。
余談 イースター関連のマジパン

試食必須:世界一まずい食べ物? ラクリス
みなさんラクリスを食べたことありますか?フィンランド発祥と言われていて、北欧やオランダ,ドイツ,
イギリスなどでも見られます。スウェーデンではlakritsラクリスはもちろん超人気で、アイスやチョコのラクリス味、お菓子作りに使うラクリスパウダーまである程です。およそ半数のスウェーデン人がラクリスは美味しいし好きと言っております。はじめに紹介するのがこのサルミアッキ。フィンランドのお菓子です。


乳製品シリーズ
ラインアップ:
ädelost(エーデルオスト), västerbottensost(ヴェステルボッテンオスト), risi frutti, manna frutti, kefir ,fil mjölk(フィールミョルク)






少し酸っぱめの飲むヨーグルトという感じでシリアルと共に食べます かなり酸っぱいです
ちなみに牛乳コーナーへ行くと、様々な種類があってどれを飲めばいいかわからなくなる方もいると思います。迷われた方はmellan mjölkを購入してください。ちなみにmellan 中間という意味です。こちらはfil mjölkという別のタイプの牛乳でかーなり、酸っぱいです。

ジャムシリーズ
ラインアップ:
hjortron,(ヨートロン) ,den gamle fabrik社
北欧といえばベリーと皆さん想像しやすいのではないでしょうか。スウェーデンのスーパーではジャムコーナーがずらりと並んでいます。もちろんよくあるブルベリー、ラズベリー、ストロベリーはもちろんのこと様々なジャムが売られております!早速トップバッターはこちら。
hjortron 別名、森の黄金と言われるクラウドベリーです!
北方に自生しているため量が少なくお高め ですが日本で見たことはありません。味はキイチゴに松ヤニの匂いを加えたような感じです。
お値段は400g 59kr 800円ぐらいです!
事実 クラウドベリーはキイチゴ科ですので中々近いと思います。ジャムに様々な種類がありスーパーの一角をジャムが埋めているほどで一見する価値アリです。
ちなみにスウェーデン人おすすめはイチゴとブルーベリーを混ぜたdrottningsyltというもの(drottningは女王、syltはジャムという意味)です。
実は私の方がベリーの名前 を知っているほどでして特に若いスウェーデン人はラズベリー いちご ブルーベリーぐらいしか知らない人もいます。。

ここからはよく見る会社のジャムを紹介します。den gamle fabrikのジャムはかなり有名なので試してみてくださいね! デンマークの会社です。

飲み物シリーズ
ラインアップ:
イチオシのpro viva,fläder,(フレーデル) svarta vivbär,(スバータビンバール) nyponsoppa,nocco, FUN, Trocadero,

こちらあまり日本では見かけないエルダーフラワーのジュースです。fläder
ちなみにぶどうとレモンも味として入ってるそうです、
味は草いきれの少しする柑橘系の味といったところですが。


こちらスーパーで売っているのでアルコール分0.5%です。
スウェーデンでスーパーでは確か3%未満のお酒を売ることはできないのです。3%以上はsystembolaget(通称systemet)という国営のお酒屋さんで売られております。なぜこういうことをするかですが国民の健康のためを思っての措置でして、厚生労働省が管轄です。日本ではお酒は税金目的 、酒税を国庫に入れて使うために税務署が管轄しているとか何とか、。
しかしこのsystemetは19、20時に閉まることが多く夜になるとバーで高いお金を払うしかありまでせ。しかもお酒はバーやクラブに持ち込み禁止でボディチェックされたりします。ですので先に購入してホームパーティーをする訳ですね。スウェーデンで買うべきお酒はまた後程。


nyponsoppa nypon 日本みたいでおもしろいですよね、nypon (ローズヒップ)soppa(スープ)です。ちなみに花の味がしておいしいです。ぜひ飲んでみてください!



肉シリーズ
ラインアップ:
blodkorv, prinskorv, falukorv, ミートボール(köttbullar ショットブッラル)




スウェーデンといえばそうköttbullar肉団子ですよね!こちら冷凍ミートボールですがeldradoのものはあまりおいしくないので避けてください。この写真の、白い商品がおすすめです。

クリスマスシリーズ
ラインアップ:
pepparkakor ,glögg(グロッグ),julskinka,risgrynsgröt(リースグリンスグロット)
クリスマスは先ほどのjulmustに加えてもちろんこのジンジャークッキーを忘れてはいけません!ただジンジャークッキーはブルーチーズと食べてみてください!スウェーデン流です。

glögg(グロッグ)も忘れられません!スウェーデン発祥のお酒です!





その他
ラインアップ:
västerbottenpaj,(ベステルボッテンパイ)honungsmelon,skagensröra,(スカーゲンローラ)surströmming(シュールストレミング),senapsill, kalles kaviar, knäckebröd(クネッケブロッド),Daim アイス,spettkaka
västerbottenpaj というパイ?グラタンです! カンタレラという黄色いキノコ(スウェーデンの伝統 秋に運が良ければつめます)も入ってます!


下のミクスチャーはかなりおすすめの商品です。こちらはskagensröra エビ レモン ディルが入ったクリーム?ミクスチャーですがこちらとハム 、グレイビーサーモン、ライ麦パン、マスタードで合わせると最高に美味しいスウェーデン風オープンサンドが完成です! 普通に毎朝のパンに塗るだけでも美味しいですよ!

下の商品は、夏にしかスーパーで見ませんが、世界一臭いと言われるシュールストレミングsurströmming 酢の?発酵?にしんです。勘違いされている方がいますがsurströmmingをスウェーデン人は日常的に食べているわけではありません笑
普通のニシンsillは日常的に例えば祝祭の時には必ず登場する食べ物ですし色んな種類のニシン (例えばマスタードや玉ねぎと共に )がスーパーで売られております。ちなみに食べましたがかなり美味しかったです笑


こちらスウェーデン人がよく堅いパン ( knäckebröd)と一緒に食べるチューブです!




ぜひ試してみてください!思い出したら随時更新です!
