【考察記事】：小麦先物急騰をどう見るか

ブッシェル（bushel）とは、主に米国で使われる農産物の取引単位で、小麦、とうもろこし、大豆などの穀物でよく使われます。
もともとは体積の単位ですが、商品取引では実務上、作物ごとに重さに換算して使われます。小麦の場合は、
1ブッシェル＝60ポンド＝約27.2kg　です

前年の 19.85億ブッシェル から大きく減少する見通しです。

主因は収穫面積と単収の低下で、全小麦の単収は 47.5ブッシェル/エーカー と、前年の記録的水準から大きく下がる見込みです。

特に冬小麦の生産見通しは前年比 25％減 の 10.48億ブッシェル。USDAは、ハード・レッド・ウィンター小麦の減少が主因としているそうです。

これは米国のパン用小麦や製粉向け供給に関係するため、市場が敏感に反応しやすい部分です。
その結果、USDAは2026/27年の期末在庫を前年比 18％減 の 7.62億ブッシェル、農家受取価格を前年の 5.00ドル から 6.50ドル/ブッシェル へ引き上げています。