【料理】┃忙しい日の救世主✶やわらか冷しゃぶサラダ

時短・節約にもなるし、アレンジ無限です◎
材料は冷蔵庫にある野菜とお肉！
暑い夏にも美味しく食べられる簡単メニュー！
毎回子どもたちもたくさん食べてくれます♡

「やわらか冷しゃぶ」の作り方
①お鍋に水と**片栗粉**をいれる（500mlに対して大さじ1くらいが目安）
②よく混ぜながら沸騰させます
③沸騰したら弱火〜中火にする
④お肉を投入！（今日は豚こま）
⑤火が通ったら常温で冷ます

サラダのお野菜は↓

使いかけの野菜でもなんでもOK。
冷蔵庫整理になります。
レンジ600Wで4分くらいチン！（様子みてください）
できたら水にさっとさらして熱をとって
ぎゅっと水気を絞ります。

たれは作っても作らなくても。
今日は作りましたが、
ポン酢（マヨ）とか市販のドレッシングでもお好みでなんでもいいと思います。

お肉や野菜、タレの組み合わせを変えれば
バリエーションもいろいろ！
是非作ってみてください〜😊