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【創作】大根おろし #シロクマ文芸部

 夜に降るのは流れ星ばかりじゃなくて、思い出も混じるのかもしれません。
 何年振りか思い出せないですが、久しぶりに大根おろしを食べました。一味唐辛子と醤油で味を整えたのです、母と同じように。

 人を貶めるものではないのですが、母は壊滅的に料理が下手で、美味しく作ろうとする向上心も感じられませんでした。
 そのおかげで「外で食べるご飯は美味しい」という経験をたくさん得ることができました。

 時々、母に対して
「大根おろしは上手だね」
 と伝えることが有りましたが、最後に食したのがいつだったか、思い出すことができないのが残念で悔しいです。星も教えてはくれません。
 
 自宅で大根おろしを作りました。手が疲れて痛くなるくらい大根を擦りましたが、沢山の量は作れませんでした。
 味は母の足元にも及びませんでした。一生、追いつけないような気もします。

 母は15歳で生家を出て75歳まで生きたけれど、料理を習うことも学ぶ機会もなく、ずっと貧しい生活で、安い材料で手早く作ることばかり繰り返していたので「美味しく作る」という姿勢は難しいことだったでしょうね。

 自炊するようになり2年半が過ぎました。自画自賛で恐縮ですが、母の料理よりも美味しく作れているような気がしていました。

 夜に降るのは流れ星ばかりじゃなくて、思い出もあるのかもしれません。
 思い出が美化されていること踏まえても、母の大根おろしの美味しさを越えることはできませんでした。独りで暮らしている限り、母の大根おろしの味を超えられないような気がします。

 ただ、何とか後20年を生き抜いて、母の享年は越えたいと考えています。
 そしたら、辛くてしょっぱくて、美味しい大根おろしの食べ比べをしましょう。お互いの感想を地に残る子どもや孫に降らせて伝えましょう。

 あなたを越える日まで、もう少しお待ちください。

(おしまい)

シロクマ文芸部に参加です。
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