子どもの体調不良　結局食べてくれるモノは？

　こんにちは、保育士A子です。先日から上の子のクラスが学年閉鎖になり、本人も数日後インフルBになってしまいましたー。インフルAもやったので、またかぁーーー、という感じでしたが、とにかく食べれるモノを食べさせねば、と。

　皆さんはお子さんが体調不良の時、何を食べさせてますか？お粥やうどんなどが定番なのかな？？
　ただ、我が家の子たちは、そういう優しい味付けのモノはあまり食べてくれず…体調不良の時でも、子どもたちは自分の好きなモノが好きなんですぅw

　ということで、今回は我が家の子ども達にウケる、よく作るご飯を2品、ご紹介します。体調不良時のご飯じゃないじゃん、とタイトルと矛盾を感じたらすみません！でも我が家では、体調不良時もよく食べてくれるモノなのです。

　作るモノとしては、どの家庭でも作るモノかもしれませんが、我が家での作り方が少しでも参考になれば嬉しいです。子どもウケは良いメニューだと思います！

①シーチキンオムライス

　オムライスには、鶏肉を入れるのが定番？かもしれませんが、我が家は油漬けのシーチキン缶を使って作るのがよくやるやり方。パパがよく作ってくれるんです！
　好きな野菜を炒めて（こないだ、ピーマンが少なくてほうれん草も入れたら良かった！）最後にご飯とシーチキン缶を入れて、ケチャップを入れて、ケチャップライスを作ります。
　シーチキンを入れると、ご飯がしっとりして
、美味しく&食べやすくなるんですー！写真なくてごめんなさい。

　子どもたちの茶碗いっぱいにケチャップライスを入れて、裏返してお皿に盛り付けて、薄焼きたまごを乗せて完成です！いつも白いご飯だと、お茶碗半分食べるかなー、くらいの下の子でも、バックバク食べます！

②豆カレー

〈材料〉　大人2人分+α
・人参→3分の1本程度　・玉ねぎ→半玉
➡︎それぞれみじん切りにする
・鶏ひき肉→100g程度
・蒸し大豆（私はサラダ豆使います）100g程度
・だしパックor粉
・カレールー　3かけ程度

〈作り方〉
①油ひいたフライパンで、人参・玉ねぎ・鶏ひき肉を炒める

②  ①に水400mlとだしを入れて、弱火で5分ほど煮る。アクが出たら取る

③ 豆とカレールーを入れて、弱火で再び5分煮る

④ 良いとろみになったら完成！

　
　このカレーの良い所は、野菜をみじん切りにしているので、子どもたちが食べやすいこと！　　
　上の子が大好きで、お誕生日の日にも作ったことがあるほど。この日も、豆カレーが夕飯と知ると大喜びで、「私は、普通のカレーより、お母さんの作った豆カレーが1番好き！」と言ってくれました！この一言でこの日１日ハッピーだったなぁw

　ということで、我が家で子どもたちに人気のメニューを記事にしてみました。体調不良の時は、食べてくれるだけで親としては安心しますよね！まだまだインフルエンザ流行ってますので、皆さんもしっかり食べて、元気に過ごしてくださぁい！

最後まで読んで頂きありがとうございました！