ベランダ菜園の収穫 (キュウリ、ベビーコーン、オクラ)

このところのベランダ菜園の収穫。

4日前に収穫した、ちょいとずんぐりしたキュウリ。なかなかかわいい。

切ってみると、すが入っていましたが、味は遜色そんしょくなく、おいしくいただけました。

白もちトウモロコシは、今年は前にあげたもの以外は、受粉がうまくいかなかったので、ベビーコーンとして、ヒゲと一緒に炊き込みご飯にしていただきました。炊き方は先日あげたのと同様です。

もちもちして、ほのかな香りのおいしい炊き込みご飯です。

先日の白もちトウモロコシ

先日のベビーコーンとヒゲの炊き込みご飯

食後に小さなスイカをいただきました。
これは買ってきたものです。おいしかった。

ベランダの緑のカーテンもなかなか立派になりました。
キュウリ、ヘチマ、アサガオに数年前に生えてきた謎の葡萄ぶどうに似た蔓つる植物の混合です。
左下の方の茂みは鉢植えの枇杷びわの葉です。
右側にぶら下がっているキュウリは、この日の夕方収穫しました。

今年は本当にキュウリがよく採れます。嬉しい限りです。

八丈オクラはこのところ毎日のように花が咲いています。とても綺麗です。

また2つ採れました。

先日の2つとあわせて、茹ゆでて刻んでから、鰹節かつおぶしとポン酢で和えました。

先日のオクラとキュウリ

家での楽しみ
過去のベランダ菜園もこの中にあります

自己紹介の代わりに