【ゆる検証】普段飲みや“お酒代わり”になるカシスソーダ　レシピ【ライフハック】

こんにちは！こさじいっぱいです。
今回は、普段飲みや“お酒代わり”にもなるカシス飲料のレシピです。

カシスって、加齢臭を減らす効果があるって知ってました？
テレビで東海大学の関根教授が、

「カシスはポリフェノールが豊富で、加齢臭の発生を抑える」

…みたいな話をしていました。

ざっくり言うと、
・若い人の甘い香り（ラクトン）を増やす
・加齢臭の原因（ノネナール）を抑える

カシスの結果が良かったので自分の引用しているようでした。
ということで、体臭ケア的な意味で注目されているらしいです。

1日6〜10gを1週間くらい続けると効果が期待できるとか。
……ほんとうかな？

とりあえず、気になるものは作ってみるのがこさじスタイル。
Amazonでカシスパウダー200gを購入しました。
※私が買ったときは2000円切ってました。

安いのは100gあたり1300円位かと

とりあえず飲んでみる

届きました。
日光に弱いらしく、ちゃんと遮光パッケージ。

スプーン1杯でだいたい1gくらい。
とりあえず2杯（2g）でスタート。

水に溶かしてみると、最初は浮くけど10分くらいでなじみます。

香りは完全にカシス。
味は……ほぼない。

まずくはないけど、「おいしい！」ではない。
紅茶やコーヒーに入れてみたけど、正直そのままのほうがいいです。

炭酸に入れるとちょっと変わる

炭酸水に入れてみました。

これがちょっと面白くて、
炭酸の刺激でなぜか甘みを感じます。

さらにレモン果汁を入れると、かなり良くなる。
さっぱりして、美味しいレベルになります。
気分転換用としてはかなりアリ。

柑橘系（オレンジ、グレープフルーツ）とも相性よさそうです。

お酒の代わりとしてどうか

ここが本題。

自分は減酒中なんですが、
カシス＋炭酸＋レモンの刺激が、ちょっと焼酎っぽい爽快感に近いです。

ノンアルって「お酒の代わり」にはなりきらないんですが、
これは別ジャンルで“近い満足感”があるのがいいところ。

料理、お肉、刺身、チョコレート、映画、音楽、寝る前…。
シーンで飲むお酒が違うのって不思議です。

夜って、お酒の誘惑が一番強いんですよね。
リラックス＋感情ブースト。

（勉強や集中には全く向いてないやつ）

……ちょっと話それました。
それではレシピです。

カシス炭酸のロック

材料
・カシスパウダー　2～3g
・氷　たくさん
・炭酸水　200mlくらい
・レモン果汁　適量（15滴くらい）

作り方
・氷を入れる
・カシスパウダーを入れる
・レモン果汁を入れる
・炭酸水で混ぜる

炭酸水は安いもので十分です（50円くらい）。
自分は炭酸メーカー使ってますが、やや微炭酸になります。

あと注意。
ペットボトルに直接カシスパウダーを入れるのは絶対ダメです。

普通にメントスコーラ状態になります。（車の中でやらかしました）
必ずコップでやりましょう。

材料の用意

炭酸水の用意

炭酸水があれば、そちらをお使いください。
私が使っているのは最安値のソーダーメーカー。
７０円位のボンベで１リットルの炭酸水ができます。

おいしい炭酸水の作り方は以下の通りです。
・水を冷やす（4℃以下にすると炭酸が溶けやすい）
・できるだけ、（破裂しないように）容器に水を入れる　※炭酸がにげないように
・炭酸水ができたら、炭酸が溶けるように少し振る
・強炭酸が必要なら、2本ボンベを使う

評価の高いソーダーメーカー

氷たっぷりいれて、カシスパウダー２杯と、レモン果汁２０滴いれて
炭酸水を注ぎます。（色がわからなかったのでグラスにいれました。）

オレンジジュースを入れたらカシスオレンジ、
ノンアルビールを入れたらカシスビアっぽくなります。

カシスオレンジとカシスビア

まとめ

レモン＋カシス＋炭酸水＋たっぷりの氷。
これ、私大好きです。

自分ではモテ臭や加齢臭への効果は正直よくわかりません。
ただ、おいしく無理なく続けられそうです。

・さっぱりして飲みやすい
・甘くない
・お酒の代わりにもなる
・気分転換、クールダウン飲料

このあたりがちょうどいいです。

自分の中では、嗜好品として
「コーヒー、紅茶、カシスソーダ」って感じです。