2024年6月16日 父の日

tecopaca (=^・・^=)てこパカ
今朝は裏庭の紫陽花が夜中に降った雨で濡れて綺麗でした
とってもステキな色合いにうっとり😍
早朝の仕事を終え次へ移動中の助手席から撮った空と琵琶湖
父の日😉ですし主人の希望で夕飯は家族で庭でジンギスカン。お肉は前もってタレに漬け込みました。野菜を切って準備完了✅ジンギスカン専用タレとラム肉は北海道のベル食品（株）さんで購入しました。
鍋奉行⁉️は主人自ら😆👍
真ん中でお肉を焼いてジンギスカン鍋の周りで野菜を炒めます😄携帯で主人の好きなジャズをかけながら皆んなの箸がどんどん進みました😆
ジンギスカン専用鍋で料理すると、お肉の旨みがじわーっと炒めてる野菜に落ちてきて旨み増し増し🤤
今回は、ラム肉、キャベツ、ナス、ニラ、アスパラ、玉ねぎ、もやし、エリンギ、椎茸をたくさんいただきました🥰ご馳走様でした🙏

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