オクラのネットが緑色の理由

ー熱くなってきて私が夏に食べたくなるのが“オクラ”
ネバネバしている食感がとっても好きなんです

旬は6月から9月頃なので
この時期スーパーにも並び始めますよね

オクラの栄養素には
夏バテ防止や免疫力アップの効果が
期待できるものが入っているようです

今日はそんなオクラを買うときに
入っているネットの色の話をしたいと思います！

みなさんはどうしてオクラの入っているネットが
“緑色”なのか知っていますか？

それは“同化現象”というものを利用しているからです！

同化現象とは
隣り合う色によって色同士の色の差が
少なくなるように見える現象です

試しに2枚の画像を比べてみましょう

どちらのオクラの方が色鮮やかで
美味しそうに見えるでしょうか？
（オクラの画像の色は2枚とも同じです）

きっと①の色鮮やかな緑色に入ったネットの方が
オクラ自体の色が美味しそうに
見えたのではないでしょうか？

このように使われているネットの色で
野菜がどのぐらい美味しそうに見えるのか
変わってきます！

私たちの目って不思議で面白いですよね

この同化現象はみかんのネットにも利用されています

みかんがネットに入って売っているのは
冬にたくさんみられると思います！

このことを覚えていて、
スーパーに行った際には
自分の目でぜひ確認してみてください！

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