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徒然日記 7/17 おうちアイスコーヒー

書き散らし系です。

暑いなあー。
ぶどう園は直射じゃないけどそれなりに夏なので暑い。
家にはエアコンがないので、帰りにスーパーに寄ったり薬局に寄ったりしたら涼めた。

アイスコーヒーを仕込んでおいてよかった。

夏におすすめアイスコーヒーは、コーヒーの粉から作ります。
作ると言っても粉入れて水入れて冷蔵庫に入れておくだけなので簡単。
前の晩に仕込んでおけば、朝には飲めます。
量はお好み。
うちはだいたい、一リットル入りそうなボトルに粉は大きいスプーンに3~5杯入れ、スプーンでぐるぐるぐるーっとしてから冷蔵庫に入れておきます。
出来上がりはだいたい一晩くらい。7時間くらい。急いだら6時間でも大丈夫。すべてお好みです。
きちんと粉を切りたいひとは、コーヒーフィルターで濾してください。
大丈夫な人は茶こしで。
濾したのを入れ替えるのが面倒なひとは、水筒とかポットに直接濾して入れたら冷蔵庫要らず。この時期冷たいもので混んでますからね。

ちょっと手作り感あるし、なによりおいしいしお得。そして、粉にこだわってもいい。それでもお得。
ちょい健康志向、ちょい環境によさそう、ちょい手作りっぽいことできるのもいい、けっこうお得、おいしいのをがぶがぶ飲みたい。
そんな気持ちのある人にはおすすめです。

兵ぞろいのnoteのひとたちなら、そんなの知ってるよ、といったところだとは思いますが、大人のアイスコーヒー、おうちでちょっと贅沢に飲めるので、初耳、とか、作ってみよう、の方々はぜひどうぞ。


ちょっとうすい。でもおいしい。

いま、娘ちゃん用にエプロンを作っている。
本がわたし用に親切だとすいすい進むけど、なんか全くの初心者だったら作れないよ、というタイプの作り方の本もある。
この頃、そんな本に当たることが多い。
でも、どうにかこうにかがんばって作っている。
作業は二階で主にやるんだけど、とても暑い。
扇風機でがんばって作ってんのに、


邪魔する。

どけながらやっているとそのうち、なにようー、と文句を言いだす。
でもわたしも、これ作ってんだからそこに居たら切れないでしょう、と負けじとやり返す。
猫は猫のやり方でひとと接してくる。
とてもかわいいです。

昨夜はなぜか蚊が大量に発生してた。
ごはんを食べているときに、パンっ、とやっつける。
つぎつぎ倒す、まだ出てくる、蚊をやっつける実践タイプのゲームにでも参加したかのような気持ち。
家の中なの?もしかしてここは外なの?と言いたくなるほどの蚊の多さ。
外に出たら夜襲に来たのかと思うくらいの蚊の多さ。
わけがわからないので、すぐに蚊帳に入って寝ました。





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