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【即席リゾット】包丁なし5分!👨‍🍳子どもがパクパク食べた簡単お昼ごはん😊

子どもが学校を休んでいる日の昼ご飯に、せっかくならと思い、包丁を使わない事にチャレンジして即席リゾットを作った。
簡単に言うと、冷やご飯にケチャップ、鶏がらスープ、ミックスベジタブル、ベーコン、チーズ、卵をのせてレンジで5分。
簡単なのに子どもがパクパク食べる、おうちランチの実験記録。


子どもがヒトメタニューモウイルスとやら得体のしれない👀ウイルス感染で、

今日まで学校をお休み💦。(たぶん)
なので、お昼ご飯は子どもの大好きなリゾットにした😋。
とはいえ、炊飯器に残っていたご飯は、
2人分あるかないか😵。
チャーハンにするか、リゾットにするか、ちょっと迷ったけれど、
今回は包丁を使わない料理に挑戦することにした😊‼️。


ごはん

ケチャップ 大2


鶏がらスープ 少々2
ミックスベジタブル 適量
混ぜる。

スプーンでならして、

ベーコン適量をハサミで切って乗せる。

その上に、トロけるチーズをバサッと。

溶き卵を上からトロロー。

2人分だから
600w 5分
※一人分だとたぶん3分

パルメザンチーズをふりかけて、
パセリを散らして、
完成🙌‼️!

ウイルス感染で今日まで下の子学校お休み?
お昼ご飯2人で楽しくいただきまーす✨


教訓
1 )皿で直接混ぜるのではなく、
一旦ボウルに入れて混ぜ合わせれば良かった。
最初、袋に入れて揉むつもりだったけど、ごはんが袋にこびりつくだろう…と、洗い物減らす作戦で直接皿で混ぜたのが、ミス。
混ぜにくい溢れる…グァーだった。

2 )たまごを量を加減して入れないと、吹きこぼれるな…

3)2人分で5分チンしたけど、一つはまだ半熟状態だった。3分を2回の6分とかにするべきだった。最適時間を探るのは今後の課題

4)子ども無心で「美味しー」ってパクパク食べたけど、これ冷やご飯より、オートミールを使えば更に良かったかも…、

5)ケチャップは大2より多めにしたほうが良いかも。


即席リゾットは、包丁なしで作れる簡単ランチとしてかなり便利だった。
いくつかの失敗もあったけど、子どもがパクパク食べてくれたのが何よりうれしい。
次は、オートミール版のリゾットにも挑戦してみたい。


因みに夕方に病院に行って、明日から登校OKになった🙌

ついでに因みに、昨日からタグの見直ししていた件、

やっと完了!!
自分的に使いやすくなったか?まだ不明😁

まっ、なんとかなるさー👀😊

今後は、全く包丁や火を使わず、焦げないオヤジ飯を追求・実験してみたい👍👨‍🍳


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